Muchísimas gracias, José!! Me alegra mucho, me encanta que haya personas que disfruten no solo comiendo, sino también haciéndolo. Circunstancialmente ayer hablaba con un cardiólogo de mucho prestigio en mi ciudad y me dejó sorprendida cuando contó que lo que más le relajaba hacer, era ¡cocinar!! pues ya somo dos o más. Un abrazo y a seguir así

Otra receta suya que he hecho, primero el caldo que como me sobraba lo guardé al vacío y el arroz siguiendo la receta, que al igual que otras ha quedado exquisito, un plato que repetiré de vez en cuando, muchísimas gracias por como lo explica. Un abrazo muy fuerte.
Desde Albalate de Zorita.
José.

Feliz de que te gusten mis recetas. Saludos