Comentarios en: Atemperado del chocolate https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/atemperado-del-chocolate/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 01 Dec 2020 19:23:35 +0000 hourly 1 Por: Merchi https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/atemperado-del-chocolate/#comment-140591 Tue, 03 May 2016 13:27:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14153#comment-140591 Que bien explicadito lo dejas, Isa!!. Tan bien que parece la mar de sencillo. Yo lo intenté una vez y me pringué de pies a cabeza, llevaba manchas de chocolate por todos lados, tal cual una aparajoe jajajajaja. Gracias por compartir este tipo de cosas, siempre vienen muy bien y aprendes lo que no sabías.

Bicos

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/atemperado-del-chocolate/#comment-140567 Tue, 03 May 2016 06:34:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14153#comment-140567 En respuesta a Concha.

Hola, Concha!! Disculpa la tardanza pero no he estado en casa. Sí, el chocolate se solidifica igual, lo que pasa es que mantiene el brillo y esto es fenomenal para algunas preparaciones como bombones, etc. un beso

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/atemperado-del-chocolate/#comment-140566 Tue, 03 May 2016 06:33:30 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14153#comment-140566 En respuesta a Patricia paniagua.

Muchas gracias, Patricia por tu visita. Es una alegría saber que cocinas y que lo haces con buena mano. un besito

]]> Por: Patricia paniagua https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/atemperado-del-chocolate/#comment-140553 Mon, 02 May 2016 11:49:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14153#comment-140553 Un gusto saludarle y aprender de sus recetas hice ya varias y me quedaron excelentes en sabor y textura gracias por compartir ésta receta un abrazo

]]> Por: Concha https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/atemperado-del-chocolate/#comment-140549 Mon, 02 May 2016 06:46:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14153#comment-140549 Buenos días Isabel, ¿ este chocolate ya no se solidifica? ¿Se puede volver a calentar o es para usar inmediatamente? Gracias

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