Comentarios en: Berenjenas rellenas de puerro. Gratinadas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-puerro-gratinadas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 15 Nov 2022 16:37:40 +0000 hourly 1 Por: paloma https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-puerro-gratinadas/#comment-178645 Tue, 09 Feb 2021 13:01:24 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44456#comment-178645 hola muy ricas las berenjenas. La primera vez las hice tal cuál tu receta y a mi hija que es vegetariana le encantaron. Hoy he añadido unos champiñones que tenía y un poquito de tomate frito.
Gracias y saludos

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Por: Rosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-puerro-gratinadas/#comment-172554 Sun, 07 Jun 2020 09:11:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44456#comment-172554 Las berenjenas rellenas de puerro , nos gustaron mucho .He pensado poner el relleno en forma de molde redondo para un plato de pescado que te parece ?Gracias Frabisa ,un abrazo virtual .

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Por: Alondra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-puerro-gratinadas/#comment-172500 Thu, 04 Jun 2020 13:36:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44456#comment-172500 Hola: Sí, para una vegetariana creo que sirve.
He leído el comentario de María y creo que no lleva huevo.
Muy buenas estas berenjenas.
Un abrazo virtual y mucha salud.
Nosotros ya podemos salir.
¿Estáis bien por esas tierras tán bonitas?
Alondra

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Por: Isabel Martínez navarro https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-puerro-gratinadas/#comment-172475 Tue, 02 Jun 2020 13:46:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44456#comment-172475 Muy buenos los espárragos con salsa de huevo

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Por: Maria https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-puerro-gratinadas/#comment-172474 Tue, 02 Jun 2020 12:59:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=44456#comment-172474 ¿Como le pones huevo al relleno? Yo suelo hacerlas con carne picada, con puerro tiene que estar muy buena, pero no sé como le pones huevo. ¿Cocido y picado, batido con el relleno, o de otro modo? Me encantaria poder hacerle este plato a una vegetariana (huevo y leche sí toma).

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