Comentarios en: Besugo/Pargo al horno con guarnición de verduras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 13 Dec 2025 17:32:31 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-251304 Sat, 13 Dec 2025 17:32:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-251304 En respuesta a Jose Manuel Ortega Fernandez.

Estoy de acuerdo!! Está carísimo!!

]]> Por: Jose Manuel Ortega Fernandez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-251297 Sat, 13 Dec 2025 08:15:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-251297 5 stars
QUE RICIO EL BESUGO. Era barato pro ahora es un lujo

]]> Por: Ana Gómez lopez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-186437 Sat, 29 May 2021 11:23:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-186437 Hola; he encontrado tu receta por casualidad. Hace unos ocho años seguía tu blog y he de decir que me gustaba mucho. Lo dejé y ahora vuelvo a retomarlo
El pargo es un pescado que no se ve mucho por aquí. Ayer despertó mi curiosidad nada más verlo en el mercado. Por el color y la frescura. No me ha desfraudado, ni el pescado ni tu receta. Delicioso conjunto que hemos disfrutado hoy
Gracias

]]> Por: Peix Directe https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177837 Sun, 31 Jan 2021 11:55:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177837 Gran receta para ocasiones especiales. Me encanta como lo presentas con todas las verduras de base y el besugo como protagonista. El saborcillo que deben tener esas verduras bajo el besugo… se me hace la boca agua!

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177061 Tue, 29 Dec 2020 16:14:29 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177061 En respuesta a Encantador de sargos.

Hay recetas (varias) en este blog de dorada, lubinas, lubinas salvajes, las que no lo son, besugo, recetas de todo tipo y para todos los bolsillos, ésta receta es de Pargo y puede servir para besugo. Gracias por su visita. Un saludo y feliz año

]]> Por: Encantador de sargos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177060 Tue, 29 Dec 2020 16:07:29 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177060 Muy rica esta receta, enhorabuena.
Por añadir algo prueben con un sargo o una dorada de al menos un kilo. A veces es más fácil de conseguir que el besugo o el pargo y el precio es menor. El sargo gallego no tiene nada que envidiar a estos pescados aunque su carne es menos prieta.
Un saludo

]]> Por: Marilu Lorenzo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177053 Tue, 29 Dec 2020 07:26:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177053 Todas tus recetas son espectaculares ….gracias por compartirlas y hacer de nuestros encuentros en mesa, una fiesta
Feliz año nuevo 2021

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177039 Mon, 28 Dec 2020 18:39:29 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177039 En respuesta a Elena Martínez.

La textura del besugo y la corvina es similar, así que sí puedes tomar como indicativo el tiempo que he puesto en esta receta. Un abrazo y feliz año

]]> Por: Marina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177034 Mon, 28 Dec 2020 13:26:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177034 Buenísimas tus recetas. Un saludo y feliz Año Nuevo.

]]> Por: Elena Martínez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/besugo-pargo-al-horno-con-guarnicion-de-verduras/#comment-177028 Mon, 28 Dec 2020 10:08:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47999#comment-177028 Buenos Días, estaba pensando en hacer una corvina al horno para Nochevieja y tu receta me ha encantado.
A la hora de cocer el pescado, seria el mismo tiempo que tu besugo?
La pieza que tengo es tambien de un kilo aproximadamente.
Muchas gracias y que tengas un feliz año nuevo

Elena

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