Comentarios en: Bica de Laza.(Esponjar solo con claras). COCINA GALLEGA. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 27 Feb 2025 00:54:11 +0000 hourly 1 Por: Ruth https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/#comment-247448 Thu, 27 Feb 2025 00:54:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79920#comment-247448 5 stars
Es de mis bicas favoritas, voy a intentarlo siguiendo tus consejos. Un abrazo

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/#comment-245131 Sat, 27 Jul 2024 16:45:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79920#comment-245131 En respuesta a Patricia.

Me alegra que te haya gustado!
Muchas gracias por la puntuación!!

]]> Por: Patricia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/#comment-245111 Thu, 25 Jul 2024 19:52:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79920#comment-245111 5 stars
Hola, está muy,muy rica.
Yo la he hecho con claras pasteurizadas y aunque me lié con las cantidades (9 claras pesan 300 gramos y no sabía si parar ahí o usar las 10 de la receta) ha quedado riquísima.
La

]]> Por: Patricia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/#comment-245065 Sun, 21 Jul 2024 21:35:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79920#comment-245065 En respuesta a frabisa.

Muchas gracias. Ví las medidas la segunda vez que leí la receta

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/#comment-245026 Wed, 17 Jul 2024 15:35:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79920#comment-245026 En respuesta a Patricia.

Hola. Tienes las medidas escritas en la receta. El molde es de 30 x 22 cm y conviene que sea metal. saludos

]]> Por: Patricia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bica-de-laza-esponjar-solo-con-claras-cocina-gallega/#comment-245024 Wed, 17 Jul 2024 11:24:22 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79920#comment-245024 Hola, de qué tamaño es el molde que has usado? ¿Tiene que ser de metal?
Muchas gracias

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