Buenos días, Isabel. Has visto la tarta de albaricoques en un REEl de un minuto, demasiado poco tiempo para explicar una receta, pero yo tengo muchísimos videos largos en mi canal que te invito a visitar, seguro que los ves más claros.

Respecto a que no encuentras las recetas de YUOUTUBE en mi blog se debe que no se publican de modo simultáneo, siempre se publican antes en YOUTUBE y después (a veces con semanas de diferencia) se publican en el blog.
También quiero decirte que en YOUTUBE, abajo del video, en el CAJETÍN DE DESCRIPCIÓN, tienes POR ESCRITO la lista de ingredientes que seguro que te resulta más fácil de copiar.
La receta de la TARTA DE ALBARICOQUES se ha publicado hoy en el blog con todo detalle, espero que ahora lo entiendas mejor y si no fuese así, por favor, pregúntame tus dudas.
Te dejo en el enlace a la receta y te deseo buen día

https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-con-almendras/

Hola Isabel, hace varias semanas que busco en tu página web unas recetas en vídeo, que me llegan a través de YouTube (una es PATÉ DE MEJILLONES y BOCADITOS DE BRÓCOLI). Hoy me ha llegado de la misma forma TARTA DE ALBARICOQUES FRANCESA, el vídeo es rapidísimo y nada claro.
Son 3 recetas que me interesan, pero el problema surge cuando busco las recetas en tu página y no están. Con la de tarta de albaricoques francesa, me dice cuando clico en una receta que parece la del vídeo, que no existe o que ya no se puede acceder… Has cambiado la manera de presentación? Parece todo un poco caótico. Yo personalmente no puedo copiar las recetas así, y me sabe mal porque tienen buena pinta!
Te comento esto por si pasa algo en la página. Un saludo
M.Isabel

Hola, Cris. Bueno, me alegra que os haya gustado. REspecto a que los albaricoques vayan al fondo te diré que si sigues esta receta, siempre ocurrirá. Por eso se usa un molde grande, para que no tenga una miga alta y se vean los albaricoques allá abajo. Es una fruta, pesa y salvo que le pongas una miga tipo miga de pan y eso no es un bizcocho, siempre pasará igual. De todas formas yo veo mi bizcocho y no lo veo raro…. Un abrazo

Bueno, pues por fin han llegado los albaricoques a las fruterías. El bizcocho ha durado un suspiro. Lo único que los albaricoques se van al fondo ¿por qué? ¿Que se puede hacer para que no ocurra?

Gracias. En ese caso, buscaré recetas de otras frutas y reservaré esta para la próxima temporada.

Esta receta es para hacer en época de albaricoques pero si quieres hacerla ahora deberás de hacerla con otra fruta. Yo siempre la he hecho tal y como dice la receta. Un abrazo

Hola, Chelo. No, no hago nada especial porque los ingredientes nos dan una masa espesa y se aguantan los albaricoques. si a ti no se te aguantan quizás haya sido porque la harina que usaste absorbe menos líquido, a veces pasa, pero la receta está pensada para que se aguanten. un saludo