Hola, Concha. La receta es la misma, puedes dejarla en la nevera una vez hecha, 24 horas y consumirla. un saludo

Hola Isabel. La receta del bonito que has dado es para embotar, yo la quiero hacer para consumirla cuando lo haga. Mi pregunta es: hay variación en los ingredientes, y cuantos dias lo dejo para que él escabeche esté en su punto?

Muchas graciassss, Susana por tu visita y por tus cariñosas palabras, un abrazo

Con otros que tengan cierta textura, si la carne es muy blanda no sirve

Hola, Blanca. Utilizo frascos sencillos, los compro en ferreterías o en tiendas chinas y tiene una media rosca. El envasado es perfecto porque esta receta la hice hace un año y aún estoy consumiendo botes en perfecto estado. Un abrazo y ánimo con la receta

Hola, Marta. Siempre hago bonito envasado cuando vuelvo de mis vacaciones de verano, esta receta la hice el año pasado a finales de agosto, y aún traje botes envasados para el viaje que estoy haciendo ahora por Normandía y está exquisito. Me preguntas cuánto tiempo hay que dejarlo antes de consumir, lo que el sentido común te aconseje, que en mi caso fue un mes, lo suficiente para darle tiempo a que maceren todos los sabores. Realmente es un producto gourmet que se puede hacer en casa muy fácilmente. Muchas gracias por seguir mi viaje y por visitar mi página de recetas. Un abrazo