Hola, Anna. El buttercream se hace poniendo en un vaso o taza la nata de montar o leche con zumo de limón, revuelves y lo dejas unos 5 minutos, parecerá como cortado, pero es así Si no quieres hacerlo, pon la misma cantidad de leche o nata. saludos

jjajajjajaa, pero que estupenda noticia, no sabes cuánto me alegro. Fenomenal, pues algo resuelto. Un abrazo

Hola Isabel, como decimos por aquí….. Dios che de o ceo!!!!!!! puse en pràctica el truquito de la bandeja con agua y voilà, no se me que quemò para nada el bizcocho, hice el bundt cake de turròn blando , estupendo me salió, le puse al final las claras a p.nieve y quedó super esponjoso, lo hice en otro molde que tiene agujero, el tìpico de aluminio de toda la vida, me queda probar con el nordic ware. Muchas gracias!!!!!!!!

Hola, Pili!! Que bien, que contenta de que te saliera bien. Si me mandas la foto a frabisa@hotmail.com, intento subirla a FB, me hará ilusión verla. Un abrazo

Muchas gracias, probaré y te cuento!!

Hola, Tina. Un truco para compensar el exceso de calor de los hornos a gas es poner abajo de todo una fuente con agua, eso difumina el calor tan potente que sale de abajo, es un truco que yo usaba cuando tenía una casa en la playa y tenía cocina a gas. Respecto a las claras, sí, por supuesto, siempre puedes añadir las claras montadas al final, eso te hará más esponjoso el bizcocho. Ya me contarás, con el truquillo del agua en el horno que tal te va. Un abrazo

Me alegra mucho que lo disfrutaras, Edurne!! Gracias por pasarte a contarlo. Un abrazo