Comentarios en: Carabineros con mousse de aguacate y vinagreta de mango https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 20 Nov 2023 19:45:16 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-201952 Thu, 09 Dec 2021 11:29:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-201952 En respuesta a Dolores.

Hola, Dolores. Con 15 o 20 minutos es más que suficiente. Este entrante es una locura de rico. un saludo

]]> Por: Dolores https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-201950 Thu, 09 Dec 2021 10:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-201950 Hola, tengo una pregunta acerca del mango y el vinagre de manzana. Cuanto tiempo tiene q encurtirse el mango en el vinagre? O se hace en en momento?

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-160918 Sat, 29 Dec 2018 12:08:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-160918 En respuesta a Mercè.

Hola! La mostaza se pone en la crema de aguacate. Feliz año. Un saludo

]]> Por: Mercè https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-160917 Sat, 29 Dec 2018 11:26:29 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-160917 Tiene una pinta deliciosa!! Lo voy a probar en la próxima ocasión!
¿Para cual de las preparaciones es la mostaza de Dijon?
Gracias!!

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-150269 Mon, 03 Jul 2017 07:44:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-150269 En respuesta a silvia.

Hola, Silvia
A ver, por el mousse de aguacate no hay problema, lo haces, lo pones dentro de una manga pastelera y a la nevera. Los carabineros también puedes hacerlos y guardarlos en un recipiente hermético o bien cerrado con film transparente en la nevera. Yo teniendo lo principal hecho, lo que haría sería montarlo un rato antes porque siempre tiene ese punto de “recién hecho” si lo montas un poquito antes y por otro lado, también es cierto que hay que tener sitio en la nevera para guardarlo. Antes de montarlos moja bien en la salsita de hacerlos a los carabineros para que no se vean “secos”. Suerte, es un entrante de los de “impresionar”.

]]> Por: silvia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-150268 Mon, 03 Jul 2017 07:35:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-150268 Hola Fabrisa,

¿Con cuánto tiempo de antelación podemos dejar hechas las copas? Por ejemplo, ¿Cuántas horas antes?

Gracias,
Sívia.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-146100 Mon, 02 Jan 2017 22:37:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-146100 En respuesta a Francisco Piñeiro Gutiérrez.

Uauuuuu! Maravilloso, comentarios como el tuyo quiero cientos este año. Feliz año y graciassss por contármelo. Saludos

]]> Por: Francisco Piñeiro Gutiérrez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-146095 Mon, 02 Jan 2017 21:35:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-146095 He preparado este entrante para la cena de fin de año, y la verdad, he triunfado como la cocacola. Estaba exageradamente delicioso, no hubo ni un invitado que pusiera un pero. Gracias Fabrisa por ayudarnos a la hora de pensar con que sorprender a nuestros invitados.
Un saludo.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-145332 Thu, 08 Dec 2016 21:06:52 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-145332 En respuesta a María.

Hola, María!! No sabes lo que me alegra que lo hayas hecho y con éxito!! Mira, nunca lo he congelado, pero tengo la intuición que debe de congelar bien porque el aguacate es muy graso, por favor, si pruebas a congelarlo, cuéntame que tal queda al descongelar, así aprendemos todos. Saludos y gracias por tu comentario

]]> Por: María https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carabineros-mousse-aguacate-vinagreta-mango/#comment-145330 Thu, 08 Dec 2016 20:38:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16079#comment-145330 Me encanta esta receta. Es una entrada de lujo y sencilla de preparar.
Hoy tenía invitados y la he hecho. Me ha sobrado bastante mousse de aguacate. Podría congelar esa crema??
Gracias Fabrisa. Soy fans de tu blog

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