Comentarios en: Carne con hueso al horno con guarnición https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-horno-con-guarnicion/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 16:01:40 +0000 hourly 1 Por: Loreto https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-horno-con-guarnicion/#comment-170978 Fri, 27 Mar 2020 19:35:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=493#comment-170978 En respuesta a Laidaia.

Mi familia lleva toda la vida comprando en una carnicería que hay en la calle del Orzán, cerca de Hacienda, en verano compramos kilos y kilos de churrasco de ternera, chuletones y entrecots súper tiernos y jugosos y a todos nuestros invitados les encanta, si te pilla cerca, haz la prueba.
De paso aprovecho para hacerte una consulta Isabel, desde que publicaste la ensalada de rúcula, queso y caquis, me he enganchado a ella, es una auténtica delicia, pero no sabía que la temporada de caquis duraba tampoco, que otra fruta puedo echarle para sustituí al caqui, se me ocurre el melocotón pero ahora tampoco lo hay, la estoy haciendo con tomate pero no es lo mismo, le falta ese dulzor, la comía dos o tres veces por semana porque adoro la rúcula, de hecho el verano pasado la he plantado y tiene un sabor más potente que la de bolsa, deliciosa.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-horno-con-guarnicion/#comment-154667 Sat, 24 Mar 2018 19:21:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=493#comment-154667 En respuesta a Laidaia.

Hola, Laidaia!! No voy a una en concreto, dependiendo de donde esté voy a una o a otra. Me gusta mucho una carnicería que hay en la Av Finisterre, 30-36 que se llama “Carnicería Campos”. También me gustan carnicerías de la Pza de Lugo y también de la Pza de las Conchiñas. La carnicería de El Corte Inglés también me gusta y tengo que reconocer que a pesar de que no me gustan las carnicerías de los supermercados, las de GADIS son muy buenas. Espero que te acostumbres pronto y te encuentres bien en la ciudad. Un abrazo

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Por: Laidaia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-horno-con-guarnicion/#comment-154655 Sat, 24 Mar 2018 00:19:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=493#comment-154655 Hola Frabisa:
En Coruña, ¿a qué carnicería sueles ir? Llevo poco en la ciudad y no tengo ninguna referencia. Muchas gracias por la ayuda y por la receta!!!!

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