Navidad pescados Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/navidad-pescados/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 07 Sep 2025 20:13:07 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Navidad pescados Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/navidad-pescados/ 32 32 Guiso de rape con almejas y patatas: receta tradicional paso a paso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-con-almejas-y-patatas-receta-tradicional-paso-a-paso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-con-almejas-y-patatas-receta-tradicional-paso-a-paso/#comments Sun, 05 Oct 2025 05:30:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=90948 Delicioso guiso de rape con almejas y patatas, un plato marinero lleno de sabor, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión Pocas recetas resultan tan reconfortantes como un buen guiso de rape con almejas y patatas. Este plato marinero, lleno de sabor y tradición, combina la melosidad del rape con la intensidad de un […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-rape-con-almejas-y-patatas-receta-tradicional-paso-a-paso/feed/ 2 Navajas (Longueirón) a la plancha. Cocina gallega https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-navajas-a-la-plancha-cocina-gallega/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-navajas-a-la-plancha-cocina-gallega/#comments Wed, 06 Aug 2025 05:30:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=212 Preparar navajas o longueirón a la plancha es facilísimo, sobre todo porque, como ocurre con muchos mariscos, el secreto está en la calidad del producto. Las que ves aquí vienen de la impresionante Costa da Morte —una auténtica joya gastronómica imposible de resistir. Además, no necesitan lavado previo, ya que llegan perfectamente depuradas. Consejo : […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-navajas-a-la-plancha-cocina-gallega/feed/ 17 Salmón en salsa de naranja con guarnición. Fácil pero de mucho nivel. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-en-salsa-de-naranja-con-guarnicion-facil-pero-de-mucho-nivel/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-en-salsa-de-naranja-con-guarnicion-facil-pero-de-mucho-nivel/#comments Tue, 06 May 2025 05:40:24 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=78292 El salmón es un pescado muy polivalente en cocina, rico en OMEGA 3 resulta especialmente recomendable es muy fácil de cocinar y lo podemos disfrutar de mil maneras. ¿Cuáles son las claves del éxito de esta receta? Prepara unos buenos lomos de salmón, retira la piel, desespina y déjalos perfectos para cocinar y que el […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-en-salsa-de-naranja-con-guarnicion-facil-pero-de-mucho-nivel/feed/ 2 Sopa de RAPE y MARISCO. La mejor receta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/#respond Sat, 07 Dec 2024 07:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70709 Sopa de rape y marisco. La MEJOR RECETA DE NAVIDAD No hace falta esperar a una ocasión especial para disfrutar de una buena sopa de rape y marisco, pero lo cierto es que este plato brilla especialmente en las grandes celebraciones. Es un entrante elegante, lleno de sabor, nutritivo y reconfortante, que siempre causa sensación […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/feed/ 0 Salmón marinado, (gravlax) con remolacha https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-marinado-gravlax-con-remolacha/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-marinado-gravlax-con-remolacha/#comments Sun, 01 Dec 2024 07:00:30 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=6174 El Salmón marinado, (gravlax) con remolacha es una receta tan sencilla y tan resultona que os vais a quedar sorprendidos lo fácil que es y la de utilidades que os va a proporcionar en cocina. Marinar salmón es muy fácil y nos da como resultado un ingrediente muy versátil ideal para completar nuestras ensaladas , también […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salpicon-de-rape-y-langostinos/feed/ 4 Merluza rellena de marisco en VÍDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merluza-rellena-de-marisco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merluza-rellena-de-marisco/#comments Sun, 24 Dec 2023 07:00:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56089 Hacer una MERLUZA RELLENA DE MARISCO en casa es posible,  es cierto que tiene elaboración pero como en la vida misma, todo es cuestión de organizarse. Lo que sí es cierto es que es todo un platazo de fiesta y llevar esta fuente a la mesa es un orgullo porque la certeza del triunfo alienta […]

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