Pizzas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/pizzas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 14 Apr 2026 07:21:35 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Pizzas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/pizzas/ 32 32 Pizza casera con champiñones, jamón y aceitunas negras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-con-champinones-jamon-y-aceitunas-negras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-con-champinones-jamon-y-aceitunas-negras/#comments Tue, 14 Apr 2026 05:30:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=95146 Pocas cosas hay tan reconfortantes como preparar una buena pizza casera desde cero, cuidando cada detalle y respetando los tiempos para conseguir una masa ligera, elástica y llena de sabor. Con ingredientes sencillos y bien equilibrados —harina de fuerza, un toque de aceite de oliva virgen extra y una hidratación generosa con agua fría— logramos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-con-champinones-jamon-y-aceitunas-negras/feed/ 4 Pizza casera en freidora de aire https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-en-freidora-de-aire/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-en-freidora-de-aire/#respond Tue, 27 May 2025 05:52:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87925 Preparar una pizza casera en freidora de aire es una alternativa práctica y deliciosa para quienes buscan disfrutar de una masa con fermentación en frío sin encender el horno. Si bien requiere planificación previa, también existen opciones de masa rápida que permiten resolver cualquier antojo al instante sin renunciar al mismo relleno. Además, cuando se […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-en-freidora-de-aire/feed/ 0 Pizza de masa saludable de boniato. Sorprendente y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-masa-saludable-de-boniato-sorprendente-y-deliciosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-masa-saludable-de-boniato-sorprendente-y-deliciosa/#comments Sun, 04 May 2025 06:00:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87498 La Pizza de masa saludable de boniato  es una receta sorprendente, fácil, saludable  y deliciosa. Especialmente indicada para quienes quieren cuidar su alimentación y comer rico. En contra de lo que podáis pensar, esta masa, finita y ajena a una elaboración compleja, resulta riquísima y muy sencilla de elaborar. Esta pizza de boniato,  se prepara en […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-masa-saludable-de-boniato-sorprendente-y-deliciosa/feed/ 1 Pizza de zanahorias y avena. SIN HORNO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-zanahorias-y-avena-sin-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-zanahorias-y-avena-sin-horno/#respond Sun, 28 Apr 2024 06:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79847 La Pizza de masa de zanahorias y avena. SIN HORNO  es una receta saludable especialmente indicada para quienes quieren evitar las harinas refinadas y comer rico. En contra de lo que podáis pensar, esta masa, finita y ajena a una elaboración compleja es una idea ideal de cena o de comida rápida. Usamos huevos DEMILLO […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-zanahorias-y-avena-sin-horno/feed/ 0 Receta de pizza de bacalao a la portuguesa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-bacalao-a-la-portuguesa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-bacalao-a-la-portuguesa/#respond Wed, 08 Mar 2023 07:00:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=66381 Nadie daría una negativa a esta pregunta porque da igual el momento del día o del año en que alguien formule esa pregunta, una pizza apetece siempre y si aprendemos a elaborarlas en casa podremos prepararlas de mil formas diferentes. ¿Que necesitamos para hacer pizza de bacalao a la portuguesa? Para hacer una pizza en […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-bacalao-a-la-portuguesa/feed/ 0 Pizza RÁPIDA con huevos y tomates crudos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-huevos-y-tomates-crudos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-huevos-y-tomates-crudos/#comments Mon, 08 Nov 2021 07:00:52 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54027 Pizza RÁPIDA con huevos y tomates crudos Nos encanta la pizza y lo que más nos gusta es tunearla hasta el infinito poniendo aquellos ingredientes que más nos gustan en la superficie, la de hoy es PIZZA RÁPIDA CON HUEVOS Y TOMATES CRUDOS. Riquísima es hacer la masa en casa, pero claro no siempre tenemos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-huevos-y-tomates-crudos/feed/ 2 Pizza RÁPIDA con queso de O Cebreiro, queso azul e higos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-queso-de-o-cebreiro-queso-azul-e-higos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-queso-de-o-cebreiro-queso-azul-e-higos/#comments Tue, 14 Sep 2021 06:00:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=46990 La Pizza RÁPIDA con queso de O Cebreiro, queso azul e higos es una pizza con carácter y personalidad, vamos a degustar una montaña rusa de sabores que pasan desde el toque fresco del queso de O Cebreiro hasta el fuerte y contundente queso azul pasando por el dulzor de los deliciosos higos, sólo si estás […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-queso-de-o-cebreiro-queso-azul-e-higos/feed/ 1 Pizza Margarita. Masa fermentada en frio https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-margarita-fermentada-frio/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-margarita-fermentada-frio/#comments Thu, 05 Aug 2021 06:00:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=21999 Pizza Margarita. Masa fermentada en frio La “Pizza Margarita” —en italiano pizza Margherita— es una típica pizza napolitana condimentada con tomate, mozzarella, albahaca fresca, sal y aceite. Se trata de la pizza napolitana más popular, junto con la marinera. Sencilla en sus ingredientes esta pizza tiene como valor más importante en su elaboración, una masa deliciosa de levado en frío que os recordará las mejores pizzas que hayáis […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-margarita-fermentada-frio/feed/ 4 Pizza rápida con queso de cabra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-queso-de-cabra/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-queso-de-cabra/#comments Fri, 21 May 2021 06:00:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=51872 Pizza rápida con queso de cabra Esta receta de masa rápida es una de las que hago con más frecuencia porque no hay nada como una masa hecha en casa y aunque la que adoro por encima de todo es la PIZZA CON FERMENTADO EN FRÍO, por razones de tiempo no siempre  me es posible […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-rapida-con-queso-de-cabra/feed/ 3 Pizza de masa de zanahorias y garbanzos. SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-masa-de-zanahorias-y-garbanzos-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-de-masa-de-zanahorias-y-garbanzos-saludable/#comments Wed, 20 Jan 2021 07:10:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43112 La Pizza de masa de zanahorias y garbanzos es una receta saludable especialmente indicada para quienes quieren evitar las harinas refinadas y comer rico. En contra de lo que podáis pensar, esta masa, finita y crujiente no es nada dulzona, las especias que llevan son responsables de ello. Para hacer una pizza en casa solo necesitamos […]

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