pollo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/pollo/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 24 Sep 2025 19:29:44 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png pollo Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/pollo/ 32 32 Cómo Hacer Brochetas de pollo en Freidora de Aire ¡En Minutos! https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brochetas-de-pollo-a-la-lima-y-limon-en-freidora-de-aire-faciles-y-deliciosas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brochetas-de-pollo-a-la-lima-y-limon-en-freidora-de-aire-faciles-y-deliciosas/#respond Sun, 28 Sep 2025 05:53:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=91442 Las brochetas de pollo en freidora de aire son una receta fácil, saludable y llena de frescura. La combinación del marinado cítrico con el toque dorado y jugoso que aporta la freidora de aire convierte este plato en una opción perfecta para una comida ligera, una cena rápida o incluso para sorprender en una reunión […]

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Pollo a la Italiana con salsa de la Nonna https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-italiana-con-salsa-de-la-nonna/#comments Sun, 21 Sep 2025 05:50:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89217 El Pollo en Salsa Italiana es una receta irresistible que combina sabores intensos y aromas mediterráneos en un solo plato. Con una mezcla equilibrada de especias y una salsa cremosa llena de matices, esta preparación eleva el pollo deshuesado a otro nivel, logrando una textura jugosa y un sabor profundo que conquista el paladar. La […]

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Pollo asado para dos en freidora de aire https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-para-dos-en-freidora-de-aire/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-para-dos-en-freidora-de-aire/#comments Tue, 09 Sep 2025 06:00:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=90094 El POLLO ASADO  es una de esas recetas que nunca falla: tiene legiones de seguidores y, seamos sinceros, cuando nos colocan una fuente humeante delante, lo único que podemos hacer es salivar. Por eso, en mi casa lo cocinamos con frecuencia. Pero llegó la revolución de la freidora de aire, y para sorpresa de muchos […]

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Fiambre de pollo y pistachos. MUY FÁCIL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/fiambre-de-pollo-y-pistachos-muy-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/fiambre-de-pollo-y-pistachos-muy-facil/#comments Sun, 06 Jul 2025 06:00:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84992 Si buscas una receta versátil, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión, este fiambre de pollo te encantará. Con una combinación equilibrada de pechuga de pollo, bacon ahumado y el toque crujiente de los pistachos, esta preparación es ideal para servir como aperitivo, en bocadillos o acompañada de una ensalada fresca. Su sabor se realza con […]

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Calabacines redondos rellenos de carne picada https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabacines-redondos-rellenos-de-carne-picada/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabacines-redondos-rellenos-de-carne-picada/#comments Tue, 13 May 2025 05:30:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54938 Los calabacines luna rellenos de carne picada son una opción deliciosa y reconfortante que combina la suavidad del calabacín con la intensidad de un relleno jugoso y bien condimentado. Esta receta es perfecta para quienes buscan una comida equilibrada, fácil de preparar y con una presentación atractiva. El calabacín luna, con su forma redonda y […]

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Pollo a la mediterránea con la salsa más exquisita https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-mediterranea-con-la-salsa-mas-exquisita/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-a-la-mediterranea-con-la-salsa-mas-exquisita/#comments Tue, 18 Mar 2025 07:00:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87221 Esta receta de Pollo a la Mediterránea la descubrí hace más de 15 años en la  ciudad francesa de Burdeos, y desde entonces no ha abandonado mi cocina. Me cautivó desde el primer bocado, y cada vez que la preparo, revive aquel momento especial. Es un plato sabroso, reconfortante y perfecto para compartir con quienes […]

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Pollo estofado. Un plato con tradición. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-estofado/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-estofado/#comments Fri, 21 Feb 2025 07:00:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55012 Esta receta de Pollo estofado  es todo un plato con tradición, comida casera en su más pura esencia para disfrutar con los que más nos importan.. ¿Porqué recomendarías esta receta de POLLO ESTOFADO? La carne de este pollo de crecimiento lento tiene una textura más prieta y aún cuando queda tierna no se deshace por […]

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Pollo RELLENO. RECETA FAVORITA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-relleno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-relleno/#comments Thu, 05 Dec 2024 07:00:08 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52253 La mejor receta de Pollo RELLENO. Exquisito El pollo tiene una carne blanca mucho más humilde que otras piezas de tradicional abolengo pero que si la hacemos al horno cuidando de una serie de  detalles conseguiremos que nos quede una carne jugosa, tierna y llena de sabor, con una piel crujiente y  caramelizada que nos […]

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Pollo asado con patatas en freidora de aire https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-con-patatas-en-freidora-de-aire/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-asado-con-patatas-en-freidora-de-aire/#comments Thu, 14 Nov 2024 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83219 Uno de los platos más económicos, sencillos de hacer y que más contenta a todos es un pollo asado  con patatas y a pesar de que siempre lo he hecho en el horno, ahora desde que tengo la nueva freidora de cosori de 10 litros, se acabó el encender el horno, lo hago siempre en […]

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Pollo al CURRY con leche de coco. MUY FÁCIL y SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-al-curry-con-leche-de-coco-muy-facil-y-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-al-curry-con-leche-de-coco-muy-facil-y-saludable/#comments Sun, 29 Sep 2024 06:00:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68549 Afortunadamente ya hace años que los platos de otros mundo dejaron de ser exóticas y extrañas para adentrarse en nuestras comedores  y paladares y lo hiceron para quedarse y para que disfrutásemos de otros sabores. Ir a nuestro supermercado habitual   y encontrar entre el pimentón,el orégano y el tomillo, también , el jengibre, el curry […]

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