Postres Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/postres/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 01 Jun 2026 12:10:15 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Postres Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/postres/ 32 32 Manzanas asadas sin azúcar añadido: receta fácil, resultado increíble https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/manzanas-asadas-sin-azucar-anadido-receta-facil-resultado-increible/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/manzanas-asadas-sin-azucar-anadido-receta-facil-resultado-increible/#comments Fri, 29 May 2026 05:31:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=96149 Si te apetece un postre fácil, rápido y con ese toque dulce tan agradable, estas manzanas asadas en freidora de aire son una opción perfecta, además de no llevar azúcar añadido. Una receta sencilla que encaja en cualquier momento del día: como postre ligero después de comer, en la merienda o incluso en un desayuno […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/manzanas-asadas-sin-azucar-anadido-receta-facil-resultado-increible/feed/ 2 Crema de limón-LEMON CURD. En MICROONDAS y SIN MANTEQUILLA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-limon-lemon-curd-en-microondas-y-sin-mantequilla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-limon-lemon-curd-en-microondas-y-sin-mantequilla/#comments Fri, 22 May 2026 05:30:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=40091 ¿Quién dijo que el lemon curd necesita mantequilla para ser delicioso? Con esta versión ligera y rápida, en solo 4 minutos y con la ayuda del microondas, obtendrás una crema de limón suave, intensa y perfecta para rellenar tartas, acompañar postres o disfrutar a cucharadas. Esta receta prescinde de la mantequilla sin sacrificar la textura […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-limon-lemon-curd-en-microondas-y-sin-mantequilla/feed/ 9 FLORES FRITAS CASERAS ¡El Dulce Más Bonito y Crujiente! https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flores-de-carnaval-entroido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flores-de-carnaval-entroido/#comments Wed, 25 Mar 2026 06:00:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=30121 Las Flores fritas caseras son uno de los dulces típicos del Entroido gallego o Carnaval o Semana Santa, tienen forma de flor gracias al molde metálico que utilizamos para su elaboración. Este dulce está englobado en los llalmados “dulces de sartén”, crujiente y deliciosas, estas flores son un auténtico bocado gourmet. No os voy a […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flores-de-carnaval-entroido/feed/ 12 Bicos das Pepitas, el dulce típico de Ferrol de chocolate y naranja https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bicos-das-pepitas-el-dulce-tipico-de-ferrol-de-chocolate-y-naranja/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bicos-das-pepitas-el-dulce-tipico-de-ferrol-de-chocolate-y-naranja/#comments Wed, 18 Mar 2026 06:30:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=94912 La Noite das Pepitas de Ferrol es una festividad histórica declarada de Interés Turístico Nacional. El festejo, que suele celebrarse el 18 de marzo, víspera de San José, nació hace más de un siglo con el objetivo de homenajear a las mujeres ferrolanas, a las que se les dedicaban canciones por las calles del municipio. Así […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bicos-das-pepitas-el-dulce-tipico-de-ferrol-de-chocolate-y-naranja/feed/ 5 Torrijas clásicas con crema caramelizada https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/#comments Fri, 13 Mar 2026 06:40:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7071 Adoro las recetas en general  de Semana Santa, pero los dulces me parecen los más ricos de las festividades que celebramos a lo largo del año. Y si me hacéis escoger me lo pondríais muy difícil porque me resultaría complicado, pero podría empezar por las torrijas, un dulce delicioso que nació como receta de aprovechamiento […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torrijas-con-crema-caramelizadas/feed/ 20 Brownie jugoso de frambuesas, sin gluten y sin azúcar añadido https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brownie-jugoso-de-frambuesas-sin-gluten-y-sin-azucar-anadido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brownie-jugoso-de-frambuesas-sin-gluten-y-sin-azucar-anadido/#comments Fri, 27 Feb 2026 06:30:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=93673 ¿Quién dijo que cuidarse y disfrutar de un dulce no pueden ir de la mano? Este brownie de frambuesas sin azúcar añadido y sin gluten es la prueba de que es posible darse un capricho delicioso sin renunciar a la salud. Jugoso, intenso en sabor y con el toque ácido de las frambuesas, es el […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brownie-jugoso-de-frambuesas-sin-gluten-y-sin-azucar-anadido/feed/ 1 Flan de Queso. FÁCIL Y TRADICIONAL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-flan-de-queso-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-flan-de-queso-facil/#comments Wed, 25 Feb 2026 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=220 Siento auténtica debilidad por el flan, ese postre clásico que nunca pasa de moda, y si además lleva queso, ya me tiene conquistada. Este Flan de Queso, fácil y tradicional es justo eso: un capricho sencillo que satisface hasta los gustos más exigentes. ¿Porqué no puedes dejar de hacer este flan? Porque tiene una textura […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/leche-frita-dulces-tradicionales/feed/ 6 Filloas de CALDO. Cocina Gallega https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/filloas-de-caldo-cocina-gallega/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/filloas-de-caldo-cocina-gallega/#comments Fri, 06 Feb 2026 06:30:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53834 Las filloas de caldo fueron durante generaciones el postre por excelencia de los hogares gallegos. En sus orígenes se elaboraban con agua o con caldo y, en tiempos de matanza, era habitual enriquecerlas con sangre de cerdo. Con el paso del tiempo fueron ganando protagonismo las hoy más populares FILLOAS DE LECHE, tal y como […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/filloas-de-caldo-cocina-gallega/feed/ 5 Buñuelos de calabaza caseros, tiernos y llenos de sabor https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bunuelos-de-calabaza-caseros-tiernos-y-llenos-de-sabor/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bunuelos-de-calabaza-caseros-tiernos-y-llenos-de-sabor/#comments Thu, 05 Feb 2026 06:31:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=94178 Los buñuelos de calabaza caseros forman parte de esas recetas tradicionales que pasan de generación en generación y que llenan la cocina de aromas y recuerdos. Sencillos, humildes y profundamente reconfortantes, son uno de los dulces de sartén más típicos del Carnaval, cuando el aceite caliente y las masas fritas se convierten en protagonistas. Crujientes […]

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