Comentarios en: Cómo congelar y descongelar almejas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 06 Mar 2026 13:41:03 +0000 hourly 1 Por: Susana https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/#comment-252903 Fri, 06 Mar 2026 13:41:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87409#comment-252903 En respuesta a Sandra.

Buenos días Frabisa, enhorabuena por tus recetas, soy una fiel seguidora tuya.
Me surge aquí una duda: yo he comprado almeja fresca y la tuve en agua con sal un par de horas para que se limpiaran de las impurezas.
Por circunstancias, tuve que congelarlas y ahora necesito descongelarlas para un guiso con arroz. ¿Cómo tengo que hacer, directamente al guiso congeladas o meterlas de nuevo en agua con sal unas horas?
Gracias anticipadas por tus consejos y trucos.

]]> Por: Luisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/#comment-247970 Wed, 09 Apr 2025 02:11:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87409#comment-247970 5 stars
Que TIP tan interesante, me lo guardo. Como siempre, tu página vale oro. Gracias por tanto

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/#comment-247960 Tue, 08 Apr 2025 08:32:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87409#comment-247960 En respuesta a Jose Manuel Ortega Fernandez.

Pero esta publicación no es para cocinar almejas frescas es para quienes compran o tienen almejas congeladas. Por otra parte, estoy de acuerdo en ambas cosas, mejor comer las almejas frescas y sí, las almejas van muy caras. un saludo y gracias por valorar la publicación en las estrellitas, me ayuda mucho con ello.

]]> Por: Jose Manuel Ortega Fernandez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/#comment-247959 Tue, 08 Apr 2025 07:09:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87409#comment-247959 Con lo caras que van las almejas mejor y mas fácil comerlas enseguida

]]> Por: Sandra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-congelar-y-descongelar-almejas/#comment-247958 Tue, 08 Apr 2025 06:43:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87409#comment-247958 5 stars
Qué maravilla de post, Frabisa!!! Tus consejos y TIPS nos hacen la vida mucho más fácil en la cocina, no sabes como te lo agradezco porque siempre tengo en el congelador almejas para usar en mis arroces y guisos y no terminaba de pillarle el punto.¡¡ Enhorabuena por esta página, eres la mejor!!

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