Comentarios en: Masa de empanada gallega de mi tía Aurita. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 01 Mar 2025 17:01:44 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-247492 Sat, 01 Mar 2025 17:01:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-247492 En respuesta a Eva.

Me alegro muchísimo, Eva!! Es una receta que nos hace felices a muchos miles de personas. Por favor, no te marches sin valorar la receta enlas estrellitas ya que me ayudas mucho con ello. un abrazo

]]> Por: Eva https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-247491 Sat, 01 Mar 2025 16:58:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-247491 En respuesta a Dora.

Gracias, gracias, gracias!!!
Esta receta de masa de empanada ha llegado a casa para quedarse, nos ha encantado, está Deliciosa!!!
Súper fácil de hacer, se maneja de maravilla y lo más importante está rica, rica.
Gracias de nuevo por compartir recetas familiares de toda la vida, son las mejores.
Un beso para ti Isabel y otro para la tia Aurita.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-247214 Sat, 08 Feb 2025 19:48:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-247214 En respuesta a Pamela.

Muchas gracias, Pamela

]]> Por: Pamela https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-247211 Sat, 08 Feb 2025 17:41:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-247211 En respuesta a frabisa.

Probe a hacer la empanada con tu receta,sale estupenda!!!!! Está riquísima,sobra decir que desde que la probe es la única que hago

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-246518 Tue, 03 Dec 2024 12:27:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-246518 En respuesta a Cristina.

Me alegro infinito, Cristina!! gracias por comentar tu experiencia con la receta. un abrazo

]]> Por: Cristina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-246508 Mon, 02 Dec 2024 20:44:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-246508 5 stars
En respuesta a frabisa.

Hola Fabri!! Acabo de hacer la empanada con la receta de la tía Auri….y tiene pintón. La he hecho con 3 harinas, normal, de centeno y de espelta integral, lo que tenía…:). He debido añadir agua, porqué al ser integrales, demandan más líquido, pero fenomenal, ha sobrado masa, asi que la he congelado. Un besiño grande.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-246251 Fri, 08 Nov 2024 18:32:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-246251 En respuesta a Inma.

Hola, Inma!!! Despertarme esta mañana y leer tu mensaje me ha hecho esbozar una sonrisa mañanera. Muchas gracias por tu cariño!!
Me alegro mucho que disfrutes también de esta masa tan rica y polivalente. Sorprendida que me escribas desde tan lejos. Un abrazo enorme

]]> Por: Inma https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-246243 Fri, 08 Nov 2024 01:46:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-246243 5 stars
Hola! Querría ser original y decirte algo nuevo sobre lo fabulosa que es la receta de tu tía de la empanada, pero creo que se ha dicho todo. Como tantos, he pasado años probando recetas para la masa de la empanada y no fue hasta que di con la vuestra que sentí que había concluido mi búsqueda. Es excelente. Responde a tu descripción de ser una masa muy sencilla y rápida. El sabor y la textura son de 100. Os doy las gracias por compartirla. Cómprate tu segundo libro como una forma de apoyarte en tu adicción culinaria y para que sigas compartiendo recetas con la comunidad gastronómica del día a día. Un saludo desde Kentucky (EEUU).

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-245946 Sat, 12 Oct 2024 18:46:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-245946 En respuesta a Raquel Diaz Martinez.

Ohhhh, Raquel, que tremendo comentario tan generoso me has dejado. Sin duda la masa de la empanada de mi tía Aurita es una receta estrella que gusta muchísimo. Espero que sigas triunfando con esta receta. un abrazo

]]> Por: Raquel Diaz Martinez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-masa-de-empanada-de-mi-tia-aurita/#comment-245938 Fri, 11 Oct 2024 22:19:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=650#comment-245938 Soy muy admiradora y gustosa de la empanada, pero no tanto de cocinar… Pero en pandemia tenía ganas de empanada y tiempo para hacerla (había que estar en casa…) y me estrené en la elaboración de una empanada con esta receta; y ya no he probado otra!!! Para mí es perfecta!! En elaboración (fácil), en sabor (riquísima), en textura (crujiente sin ser excesivamente grasienta ni pesada), vamos… que no me falta nada!! Y las veces que la he llevado a alguna celebración o visita he triunfado con ella y salido por la puerta grande..!! Jaja… A veces ni se creen que la haya hecho yo..!! En fin, que muchas gracias por esta receta, para mi gusto, es la más rica!!
E igualmente gracias por otras muchas que ya he probado también, porque me gusta tu modo de cocinar, rico, asequible a los aficionados, y siempre muy bien explicadas y presentadas. Soy una admiradora de tus recetas.

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