Comentarios en: Nata montada para repostería. Truco PARA QUE NO SE BAJE. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 07 Jan 2024 18:31:33 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-237221 Sun, 07 Jan 2024 18:31:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-237221 En respuesta a Merche.

Muchas gracias, Merche!! me alegra muchísimo que la hayas hecho!! Es buenísimo el resultado, a mi me encanta. un abrazo

]]> Por: Merche https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-237176 Sun, 07 Jan 2024 05:30:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-237176 Isabel,fantástica esta nata montada con gelatina, al día siguiente estaba igual de firme además de ser muy fácil de hacer. Un abrazo y gracias por este blog maravilloso y tus explicaciones tan claras y precisas para hacer que todo aquello que pueda resultar complicado, hecho y explicado por ti, resulte mucho más fácil, que siempre salga y encima que esté buenísimo.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-224846 Wed, 10 May 2023 15:09:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-224846 En respuesta a Maria.

Pues en cuanto la pruebes no vas a ha volver a montar la nata de otra manera porque queda de fábula. un saludo

]]> Por: Maria https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-224844 Wed, 10 May 2023 14:27:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-224844 En respuesta a frabisa.

Me ha gustado mucho tus recetas de nata, estoy harta de dar vueltas para wue se bajey mira por donde te encontré, haré tu receta. Gracias de corazón.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-211528 Tue, 12 Jul 2022 10:05:08 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-211528 En respuesta a Raquel.

Hola, Raquel. Claro, la puedes hacer con AGAR AGAR, lee las instrucciones de la que utilices y aplica la cantidad a la nata que quieras montar. El tema del AGAR AGAR es que no todos los fabricantes ponen las instrucciones de uso, eso me fastidia muchísimo. Yo nunca la hice con AGAR AGAR pero piensa que es apenas nada, así que puedes poner para medio litro, media cucharadita de café y la hidratas y la disuelves como te indique el paquete y después la agregas como se ve en el video. Te pediría que me lo cuentes porque así lo añado a la receta. un abrazo

]]> Por: Raquel https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-211483 Mon, 11 Jul 2022 15:44:24 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-211483 Hola me gustaría saber otra alternativa para la gelatina . La gelatina esta echas con la grasa de animal y yo soy vegetariana . Me gustaría hacerla con agar agar si se puede y como hacerlo

]]> Por: Encara https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-206749 Sun, 01 May 2022 04:43:51 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-206749 ❤❤]]> En respuesta a frabisa.

Gracias por compartir tus consejos hoy mismo los pondré en práctica que tengas un feliz día de la madre ❤❤❤

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-206646 Wed, 27 Apr 2022 07:47:22 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-206646 En respuesta a lourdes.

Pues mira que no se me habrá cortado la nata a mí millones de veces, pero tranquila, llega un día que le pillas el truco. Seguro que la siguiente vez, triunfas. un abrazo

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-206645 Wed, 27 Apr 2022 07:46:22 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-206645 En respuesta a Yella.

Seguro que la siguiente vez te sale. Por lo demás, no te preocupes, en la cocina hay que insistir hasta conseguir. un abrazo

]]> Por: Yella https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-montar-nata-crema-de-leche-para-reposteria-trucos-y-consejos/#comment-206627 Tue, 26 Apr 2022 17:04:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=16922#comment-206627 No puedo creer que precisamente hoy publicasen esta receta, apenas 3 horas antes de leerlo había convertido una nata en mantequilla! xD
Estoy tratando de entender qué hice mal porque lo curioso es que la estaba batiendo a mano y definitivamente no la llegué a batir en exceso. Creo que no estaba a la temperatura correcta. En fin, la próxima vez seguiré al pie de la letra tus consejos que nunca fallan. Un saludo!

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