Comentarios en: Crema de puerros con crujiente e ibérico https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 26 Sep 2022 18:10:42 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-163542 Tue, 05 Mar 2019 20:58:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-163542 En respuesta a María.

Ohhhhhhh. Qué amable, muchas gracias por pasarte a comentar esta receta. Biquiños

]]> Por: María https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-163539 Tue, 05 Mar 2019 20:52:51 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-163539 Hola Fabrisa! Antes de nada quiero darte la enhorabuena por tu blog, te explicas muy bien, de forma sencilla y todo acompañado de unas fotos muy cuidadas. En cuanto a esta receta, hoy he hecho la crema de puerro y está buenísima!! biquiños desde Lugo :)

]]> Por: Alondra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-157607 Wed, 29 Aug 2018 11:56:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-157607 Hola:
Esta crema está muy buena.
Yo le pongo yogur en vez de crema de leche,y jamón serrano.
Para que no esté tan salado,lo dejo en remojo con leche, después lo seco bien para freír (lo frío muy poco).
“Et voilà”, crema servida.
Un abrazo
Alondra

]]> Por: Tarsila https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-155201 Tue, 24 Apr 2018 20:04:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-155201 Yo hago una sopa de puerro y patata y aunque parezca increíble es muy rica y no lleva nada más sólo agua, sal pimienta y mantequilla para sonreír el puerro cortado muy finito.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-152448 Thu, 16 Nov 2017 09:19:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-152448 En respuesta a Lucia.

Hola, Lucía!! Fácil, no se la pones y listo, tienes que adaptar la receta a tus gustos y la nata o leche o queso son ingredientes que se pueden obviar. Gracias por pasar por aquí. Un saludo

]]> Por: Lucia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-152446 Thu, 16 Nov 2017 08:35:52 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-152446 Y ,¿para hacerla mas ligera?no me gusta ponerles ni nata ni leche.

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-137011 Fri, 26 Feb 2016 07:55:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-137011 En respuesta a mmay.

Entonces ya somos dos, pero en invierno casi como que lo pide el cuerpo. Me alegra que te guste. Saludos

]]> Por: mmay https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-136962 Fri, 26 Feb 2016 01:26:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-136962 Gracias, no soy mucho de cremas pero tiene tan buen aspecto que la voy a provar

]]> Por: Merchi https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-136864 Wed, 24 Feb 2016 10:28:51 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-136864 Di que si, esta crema se sirve en un día especial o de celebración y te lo agradecen, al menos en mi casa que somos mucho de cremas. Yo también los uso muchísimo en la cocina, al igual que tú, me encantan. En crema una delicia sin duda alguna.

Bicossss

]]> Por: Cuchy https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-puerros-con-crujiente-e-iberico/#comment-136862 Wed, 24 Feb 2016 10:20:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=15732#comment-136862 Yo también adoro los mercadillos, hay cosas sorprendentes. Claro que un mercadillo en Francia debe ser lo más de lo más.
Los puerros están también entre mis verduras favoritas, me gustan de todas las maneras, y desde luego que, como primer plato en una cena para invitados, quedan de maravilla.
Un abrazo.

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