Comentarios en: Croquetas cremosas de pollo. EXTRA DE SABOR https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 19 Oct 2024 17:23:39 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/#comment-246025 Sat, 19 Oct 2024 17:23:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39805#comment-246025 En respuesta a Lina Sanchez.

Hola, Lina. Me han preguntado varias veces pero es que no tiene modelo, hace muchos años que la tengo y me fastidia no poder recomendarla porque no tiene marca por ningún lado. un saludo

]]> Por: Lina Sanchez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/#comment-246024 Sat, 19 Oct 2024 17:02:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39805#comment-246024 Hola..!! me encantan sus recetas! pero
esta se croquetas tengo que probarla! me traji
tantisimos recuerdos de mi niñez en la
cocina de mi abuela abuela en Cuba..
Me i teresa mucho la “robot”
o picadora “
que utiliza para la cebolla etc..tengo dos procesadoras de alimentos Kitchenaid pero es un suplicio estar abriendola etc..
Muchas gracias, y mucho exito.. Lina Sanchez

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/#comment-245702 Mon, 23 Sep 2024 18:41:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39805#comment-245702 En respuesta a María Alicia.

Me alegra mucho que te haya gustado esta receta, estoy segura que cuando la pongas en práctica, vas a triunfar. un saludo

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/#comment-245701 Mon, 23 Sep 2024 18:40:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39805#comment-245701 En respuesta a Agustina.

Hola, Agustina. Claro que no eres la única que le pasa, incluso a mi a veces se me cuela alguna croqueta que rompe en la fritura. Mira, no hay una ÚNICA razón para que esto ocurra, así que te voy a pasar una publicación donde explico un tutorial del paso a paso del rebozado y fritura de las croquetas para salgan perfectas

https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/trucos-consejos-croquetas-perfectas/

]]> Por: Agustina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/#comment-245685 Sun, 22 Sep 2024 22:30:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39805#comment-245685 5 stars
Mi consulta es en relación con la fritura de las croquetas. Con mucha frecuencia se me abren y se sale el relleno. He probado con doble rebozado de huevo y pan rallado o haciendo una masa más espesa pero siempre hay alguna que se abre. Se que no me pasa a mí sola porque lo tengo comentado con más gente, pero no acierto a saber la razón.
Por lo demás, te sigo hace tiempo. Me encantan tus recetas, explicaciones, videos y tus cuidadas fotos

]]> Por: María Alicia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/croquetas-cremosas-de-pollo/#comment-245680 Sun, 22 Sep 2024 09:39:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39805#comment-245680 5 stars
Me guardo esta receta como oro en paño, están muy bien explicadas y se ven riquísimas. Gracias por tu trabajo, me encanta

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