Hola!!!! Gracias por tu visita. Sí, por supuesto, puedes dejarlos formados en la nevera y además, mejorará su sabor. Cuando los saques de la nevera, hornea directamente. un abrazo

Hola Isabel, enhorabuena por todas tus recetas son fántasticas y muy bien explicadas. Está vez me atreví con los cruasanes y la verdad que muy bien. Me gustaría saber si una vez formados puedo dejarlos en la nevera hasta el día siguiente. Muchas gracias y un saludo.

Hola, Carmen. Supongo que sí, pero yo publico las recetas que experimento y con los ingredientes que utilizo, no puedo decirte como funciona la misma receta con otra harina. De todas formas cuando me preguntan siempre contesto lo mismo, no conviene hacer experimentos con pólvora, ¿pero con harina?, si te animas cuéntame como te quedan

Me alegro muchísimo de tu éxito con los croissants , es una receta laboriosa pero la verdad es que el resultado es estupendo, a ver si este invierno los repito otra vez porque me encantan. Pues ahora a seguir con otra receta de masas, la verdad es que a mí me encantan las masas son muy agradecidas y generalmente dan un resultado estupendo. Un abrazo y a seguir

Hola, Rita!! No es necesario que vuelvas a inscribirte, sino lo recibes será por algún motivo ajeno a nosotros, avisaré a los informáticos para que lo miren a ver si se puede hacer algo. saludos

Me alegra que te gusten!! La verdad es que me quedaron muy buenos, ñam ñam. Cualquier mantequilla sirve, obviamente cuanto mejor sea, más sabrosos resultarán. Ya me contarás como te salen y no apures ehhh, déjalos que se tomen el tiempo necesario y mientras haz otras cosas. Besos