Tosta de filete ruso con IDIAZABAL y setas de cardo
 
 
1 sandwich
Frabisa:
Cocina: Rápida
Ingredientes
  • 3 rebanadas de pan de molde de semillas
  • 30 g de jamón de pavo
  • 30 g de queso tierno que funda
  • 1 filete de pechuga de pollo
  • Lechuga
  • ½ tomate pelado
  • Salsa tártara (receta AQUÍ)
  • Sal y pimienta negra
Instrucciones
  1. Tuesta el pan.
  2. Fríe el filete previamente salpimentado.
  3. Rellena 2 rebanadas con jamón y queso y ponla en la plancha para que se caliente bien y se funda el queso.
  4. Sobre la tercera rebanada ya tostada pon la lechuga, el tomate en rodajas, salsa tártara, el filete de pollo y cuando las otras dos rebanadas rellenas de jamón y queso estén calientes, ponlas encima.
  5. Sirve y disfruta.
Recipe by La Cocina de Frabisa at https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-pollo-queso-jamon/