Salsa de atún y anchoas
- 300 g de mayonesa
- 15 g de filetes de anchoas
- 150 g. de atún en aceite (escurrido)
- 2 o 3 rebanadas de pan de molde
- 12 g de alcaparras
- 40 g de zumo de naranja
- 15 g de coñac

- Triturar todos los ingredientes.
- Guardar en recipiente hermético en el frigorífico.
- Se conserva entre 5 y 7 días.
Recipe by La Cocina de Frabisa at https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-mayonesa-mahonesa-de-atun-y-anchoas/
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