Salsa de atún y anchoas
 
 
Frabisa:
Ingredientes
  • 300 g de mayonesa
  • 15 g de filetes de anchoas
  • 150 g. de atún en aceite (escurrido)
  • 2 o 3 rebanadas de pan de molde
  • 12 g de alcaparras
  • 40 g de zumo de naranja
  • 15 g de coñac
Instrucciones
  1. Triturar todos los ingredientes.
  2. Guardar en recipiente hermético en el frigorífico.
  3. Se conserva entre 5 y 7 días.
Frabiconsejos
Mantener en nevera.
Recipe by La Cocina de Frabisa at https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-mayonesa-mahonesa-de-atun-y-anchoas/