Hojaldre de manzana. MUY FÁCIL
 
 
6 personas
Frabisa:
Ingredientes
  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • 2 manzanas
  • 10 g de azúcar
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de azúcar
  • Zumo de un limón
  • PARA LA TERMINACIÓN
  • Mermelada de albaricoque
  • Cerezas rojas y verdes
Instrucciones
  1. Desplegamos la lámina de hojaldre, cortamos de cada lado una tira de hojaldre de 2 cm y las pondremos a modo de "marco" sobre el hojaldre.
  2. Descorazonamos las manzanas, las laminamos y rociamos el zumo para evitar que se oxide.
  3. Colocamos las manzanas laminadas sobre el hojaldre, espolvoreamos azúcar , unos piquitos de mantequilla colocados de modo irregular y con aire y calor abajo durante 30 minutos.
  4. Retiramos del horno, desmoldamos, pintamos con la mermelada, decoramos con cerezas de colores y servimos.
Recipe by La Cocina de Frabisa at https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/hojaldre-de-manzana-muy-facil-video/