Macedonia de frutas
 
 
8-10 personas
Frabisa:
Cocina: SALUDABLE SIN AZÚCAR AÑADIDO
Ingredientes
  • - 2 naranjas de postre
  • - 2 naranjas en zumo
  • - 2 o 3 plátanos
  • - 2 higos
  • - 1 kiwi
  • - Fresas o frambuesas frescas o congelados a gusto
  • - 1 manzana
  • - 4 o 5 piezas de fruta de temporada (melocotones, ciruelas, nectarinas, etc.)
  • - 1 puñado de arándanos
  • - 4 nueces picadas (opcional)
  • - 1 copa de Licor de Naranja (opcional) o vermuth también le queda muy rico (no más de 50 ml)
  • - 500 ml de bebida de naranja o limón (Casera, fanta, kas) o CAVA si es una macedonia para mayores.
Instrucciones
  1. Pela y lava, pica la fruta y vuélcala en un recipiente.
  2. Añade el zumo de naranja , los 500 ml de bebida de naranja o limón y el licor/vermuth
  3. No es necesario añadir azúcar.
  4. Deja macerar todo junto un mínimo de una hora.
  5. Refrigera y sirve en copas o cuencos bonitos de cristal.
Frabiconsejos
Atención: si van a consumir esta macedonia, niños , olvida el licor.

IMPORTANTE: es básico darle un mínimo tiempo de maceración para conseguir un resultado óptimo.
Recipe by La Cocina de Frabisa at https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/macedonia-frutas-saludable/