Sí, sí, si lleva chimenea, lo que pasa es que al cruzarse los cordones justo encima de la chimenea puede hacerte parecer que no la lleva, pero si todas las empanadas tienen que llevar un agujero en el centro para que durante el horneado evapore Los líquidos y no se rompa la empanada.
Un saludo

Me alegro infinito, María, esta masa de empanada es un éxito. Muchas gracias por la valoración. un saludo cordial

Hola, Soledad.
Me alegra que te guste esta masa porque es una maravilla. Tengo videos haciendo la masa, seguro que ahí puedes verla mejor, porque cuando me preguntas de que grosor hay que dejar la masa te refieres a que te diga en milimetros la medida? es mejor que lo veas en video, hay cuestiones de recetas que quedan al criterio y sentido común de quien posteriormente ejecuta la receta. Muy finita es muy finita, si te sobra masa te quedará para hacer las decoraciones, si te sobra más es que haces una empanada más pequeña, si no te queda tan o más hojaldrada es el tipo de harina que utilizas. Un saludo cordial

Me alegra que te guste, Maite, esta masa es una de las más vistas y más hechas de la red, sale fantástica. un abrazo

Hola !!La masa d
de tu tía aurita es la bomba isabel.
La mejor,sale siempre .
En mi casa ya es nuestra preferida!!!

Hola!! Mucha gente le pone vino blanco y no le pone aceite, tampoco le pone huevo, le ponen levadura, mi receta es la que publico y la que siempre hago, no sé como queda con otros ingredientes. De todas formas, si le apetece, puede probar, hay que experimentar y tampoco va a quedar incomible. Un saludo y mucho ánimo.

Se puede usar vino blanco en vez de leche??