Comentarios en: Empanada de harina de castañas, lacón con grelos y queso de Arzúa. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 12:56:16 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-171908 Sat, 02 May 2020 09:18:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-171908 En respuesta a ana.

Hola, Ana. Tú lo has dicho, el queso elegido por ti no era el adecuado. De todas formas, los quesos se derriten, a lo mejor no debes ponérselo si no te gusta. un saludo

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Por: ana https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-171899 Fri, 01 May 2020 23:37:08 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-171899 Hola, tengo una duda, hice la empanada pero el queso se me derritió y casi no se apreciaba en la empanada, quedó como grasiento. ¿En que fallaría?
Gracias

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-169107 Tue, 10 Dec 2019 14:21:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-169107 En respuesta a Maite.

Me encanta leer lo que me cuentas, Maite. Enhorabuena por el éxito y por haberte puesto manos a la obra. Un cariñoso saludo

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Por: Maite https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-169103 Tue, 10 Dec 2019 02:29:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-169103 Hola Fabrisa. La semana pasada me pusieron de tapa en un bar un trocito de empanada hecha con harina de castañas y rellena de lacón y grelos. Me encantó, pero me parecía que le faltaba algo. Así que me picó el gusanillo, busqué en el recetario de tu blog del que soy fan desde hace tiempo y decidí hacerla este puente. La verdad es que no me gusta cocinar y lo que hago es con doña Milagros (Thermomix). Tengo que decir que disfruté mucho haciéndola y no me dió la sensación de ser laboriosa en absoluto. La mejor recompensa, evidentemente, es que a los comensales les encantó. Incluso llegaron a decirme que era una de las empanadas más ricas que habían probado. Muchas gracias por compartir estas recetas con nosotros. Un cordial saludo.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-153545 Sun, 21 Jan 2018 19:25:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-153545 En respuesta a Maribel….

Hola, Maribel! La harina de castañas se vende así y en el siguiente enlace te explico donde puedes comprarla:
https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/masa-empanada-harina-castanas/

saludos

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Por: Maribel... https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-153540 Sun, 21 Jan 2018 16:32:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-153540 Hola Fabrisa!!
La harina de castañas, puede ser triturar yo las castañas ,se venden en los frutos secos??

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Por: Teresa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-153537 Sun, 21 Jan 2018 11:14:57 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-153537 Esta empanada debe estar de muerte. Grelos , lacón y queso de Arzúa…….tengo q hacerla.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-152682 Thu, 30 Nov 2017 08:19:24 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-152682 En respuesta a juan hudson.

Tienes la receta de la masa en los ingredientes, hay un enlace donde pone, “la receta de la masa te la expliqué AQUÍ”, pinchas en AQUÍ y ya vas directamente a la receta de la masa.

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Por: juan hudson https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanada-harina-castanas-lacon-grelos-queso-arzua/#comment-152676 Wed, 29 Nov 2017 21:48:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=27967#comment-152676 y la receta de la masa?

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