Comentarios en: Jurel (chicharro) en escabeche https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 10:59:10 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-191314 Sat, 11 Sep 2021 20:22:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-191314 En respuesta a Angelines Lopez Alba.

Muchísimas gracias, Angelines por contar tu buena experiencia con la receta, seguro que animas a mucha gente a hacerlo. Un saludo

]]> Por: Angelines Lopez Alba https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-191303 Sat, 11 Sep 2021 09:20:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-191303 Muchas gracias por la receta, ánimo a quien todavía no lo haya hecho, este escabeche está d vicio, lo hice hace tiempo y ahora lo estaba buscando para hacerlo otra vez, menos mal q tenía la receta guardada.
Un saludo

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-191089 Sun, 05 Sep 2021 15:55:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-191089 En respuesta a Toni.

Hola, Toni, te aconsejo revisar los ingredientes de esta receta

]]> Por: Toni https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-191073 Sun, 05 Sep 2021 04:36:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-191073 En la receta no dice cuando se tienen que añadir la zanahoria y las alcachofas.

]]> Por: Pepe https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-185874 Thu, 20 May 2021 05:23:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-185874 Al escabeche añadir una ramita de canela cuando esté reposando. Fino mmmm fino

]]> Por: El escabeche - Gastronomía de Galicia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-168378 Mon, 14 Oct 2019 09:25:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-168378 […] Jurel en escabeche […]

]]> Por: Blanca https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-157278 Tue, 31 Jul 2018 15:28:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-157278 Gracias! En Malaga tenemos la suerte de tener estos pescaitos que son deliciosos para frito, y Ena este caso para escabeche. Me imagino que se puede hacer otros también no? Boquerones…. un saludo!

]]> Por: Beatriz https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-155711 Sun, 20 May 2018 08:44:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-155711 Me encantan !!!!
Yo siempre compro el doble de los q vamos a comer y los hago fritos para ese día y escabechados para un par de días después jejeeee… Mi madre los hacia genial !!!!
Yo no le pongo harina para freír a ningún pescado salvo a los lirios ( en mi casa les llamamos foderes … ) y a las sardinillas cuando les saco la espina q las paso por harina de maiz y están deliciosas. Un besillo

]]> Por: Carmen https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-155710 Sun, 20 May 2018 07:58:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-155710 En respuesta a Mandarina.

Riquísimos ya verás.A mi me enseñó mi madre a hacerlos .

]]> Por: Carmen https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/jurel-chicharro-en-escabeche/#comment-155709 Sun, 20 May 2018 07:56:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=601#comment-155709 Yo los hago siempre así y nos encantan.

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