Hola, Angeles. En la receta tienes detallados los ingredientes y no es el azúcar un ingrediente de esta receta. Un saludo cordial

Qué maravilla, Ana!! Cuánto me alegra, enhorabuena por haberlo querido hacer y así has podido triunfar. un abrazo

Gracias Isabel, mis primeras orejas de Carnaval y nos encantaron.
Gracias por animarme a mejorar en la cocina.
Tus recetas claras y sencillas.

Un abrazo enorme, Consuelo y feliz carnaval

Muchas gracias Isabel. Que sepas que elaboro muchas recetas tuyas y siempre me resultan bien, el roscón de reyes que sale de 10, entre otras.
Ahora me pongo con las orejas, en Lugo. Un fuerte abrazo.

Claro que puedes amasar con la thermomix, tu tienes la máquina y sabes como funciona la función amasado, le das y cuando veas la masa bien homogénea la dejas descansar una media hora y ya estiras las orejas. un abrazo

Frabisa, yo quisiera saber si, una vez mezclados los ingredientes con la harina se puede amasar con Thermomix. Mañana las haré, si me contestas te lo agradezco.

Te contesté al mail al momento, espero lo hayas leído