Ñoquis frescos de garbanzos

Los ñoquis son un tipo de pasta italiana que se elaboran con harina y patata, o harina y  sémola, admite varias combinaciónes. Hoy los hice con harina y puré de garbanzos. Os podría decir que ha sido el gran descubrimiento del siglo, sin embargo tengo que admitir que no ha...continuar leyendo

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