Esta "Tarta rústica de crema y chocolate" es una auténtica tarta de aprovechamiento que surgió de unos recortes que me sobraron después de elaborar una tarta con 2 planchas de bizcocho que hice para regalar. La verdad es que cuando ví los trozos de bizcocho y me di cuenta que...continuar leyendo
El "Hummus de salmón" es una versión a medio camino entre el hummus clásico y el hummus argelino publicadas ambas recetas en este...continuar leyendo
El "Brownie de chocolate y dulce de leche" es uno de los pastelitos de chocolate más contundente de cuantos conozco. Especialmente pensado e...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
El otoño nos llena de productos con colores y aromas que inundan nuestros sentidos y uno de ellos son las manzanas. Much@s sois...continuar leyendo
La "Pizza de queso de tetilla, trigueros y cherrys" lleva la masa de levado en frío, por tanto, tienes que planificarla con antelación,...continuar leyendo
Esta "Ensalada de pasta con bonito en escabeche casero" es un plato muy completo, ideal para una cena o una comida ligera. El...continuar leyendo
Este "Mousse de dulce de leche" es delicioso para utilizar como relleno de bombas, tartas, canutillos, brazos, bizcochos, galletas, sin duda de las...continuar leyendo
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Si partimos de la base que para mí toda la repostería casera es saludable, después, hay algunas elaboraciones como este "Bizcocho de avena,...continuar leyendo
Los "Calamares a la plancha con espaguettis de calabacín" son una receta ligera, sabrosa y muy sencilla de elaborar. Ideal para una cena...continuar leyendo
