El "Limón confitado" es tan sencillo de hacer como las "Naranja confitadas" y quedan preciosos decorando cualquier dulce de limón. Te aseguro que no da ningún trabajo y el resultado es muy bueno, te animo a que pongas una olla al fuego y antes de que termines de recoger la...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Este "Bizcocho de claras y cacao" es un magnífico ejemplo de que hay que aprovechar todo en cocina y no tirar nada. Cuando...continuar leyendo
La "Pizza de calabaza y tres quesos" es un homenaje al otoño y a las cenas en casa. La masa es súper rápida...continuar leyendo
Desde que los franceses inventaran el sandwich croque-madame con su huevo frito simulando un sombrero de señora, muchas han sido las versiones de...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
El "Brécol gratinado con bechamel" es una de las guarniciones más ricas que existe. Me encanta hacer una buena bandeja cuando tengo invitados...continuar leyendo
Los "Muffins de zanahorias y frutas" no tienen azúcar añadido, sin embargo están sorprendentemente dulces y eso es consecuencia de la pasta de...continuar leyendo
Celebramos el día mundial del pan, como no podía ser de otra manera, haciendo pan. El "Pan con MASA MADRE y harina del...continuar leyendo
La "Tortilla española rellena de jamón y queso" es otra forma de degustar la clásica tortilla española, un modo de introducir variaciones partiendo...continuar leyendo
El otoño nos trae nuevos alimentos que nos preparan para el invierno y los membrillos inundan las estanterías de las fruterías, así que...continuar leyendo
