Para los/las que la tortilla nos parece uno de los inventos importantes de la humanidad, es esta receta de "Torta griega de salmón". También para las sufridoras madres que no saben como hacer para que sus peques coman pescado, de este modo ni se darán cuenta y poco a poco...continuar leyendo
Los "Tallarines frescos con zamburiñas y salsa de calabaza" son un plato de cocina diaria verdaderamente saludable, ligero y sorprendentemente delicioso. La calabaza...continuar leyendo
Hacer nuestras propias conservas es gratificante y al tiempo nos remonta a épocas en las que hacerlas era algo necesario como forma de...continuar leyendo
En Galicia la empanada triunfa en cualquier época del año, tanto nos sirve para llevar a la playa como poner de primer plato,...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Sencilla, gustosa y reconfortante aunque no por ello menos importantes que otras cocinas mas reconocidas, la gastronomía portuguesa está basada en productos de...continuar leyendo
Las natillas son un postre de toda la vida, a la mayoría nos retrotrae a nuestra más tierna infancia. Primero las hemos comido...continuar leyendo
El "Bacalao" es el pescado más típico de la Semana Santa, así que por si te has quedado sin ideas de como elaborarlo,...continuar leyendo
El "Arroz con garbanzos y bacalao" es un plato saludable, nutritivo y un clásico en mi casa desde siempre en Semana Santa, nos...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Esta próxima semana es por fin ya SEMANA SANTA y el menú...continuar leyendo
Uno de los dulces más típicos (sino el que más) de Semana Santa son sin duda torrijas que año tras año ha subido...continuar leyendo