De todas las tartas que he hecho y publicado las recetas probablemente ésta "Tarta FRÍA de limón. SIN HORNO" sea la que con menos esfuerzo he obtenido mejores resultados no solo a nivel de sabor que es una delicia sino también a nivel estético porque hay que reconocer que es...continuar leyendo
Puedes conseguir los utensilios, ollas, sartenes, moldes y productos que utilizo yo visitando Mi tienda AMAZON Consigue mi libro, "Cocinando en casa"...continuar leyendo
El "Helado de arroz con leche" es de esos helados que querrás repetir este verano. Si te gusta el arroz con leche (tienes...continuar leyendo
El "Flan de yemas" es un postre clásico porque los flanes son los postres que más gustan y que más nos gusta consumir...continuar leyendo
Hacer pan casero se ha convertido en una aficción muy productiva para mí, todo son beneficios, empezando por el que procura comer un...continuar leyendo
Las sopas o cremas han dejado de ser un plato exclusivo de frío para constituir un fijo en los menús de todo el...continuar leyendo
La SALSA FRESCA DE YOGUR es ideal para aderezar ensaladas, acompañar pescados y carnes (sobre todo blancas), también para untar panes bien sean...continuar leyendo
La "Empanada de harina de millo (maíz) y xoubas" es un clásico en Noia (y alrededores) en la provincia de A Coruña, también...continuar leyendo
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Esta "Ensalada de pochas, aguacate y burrata" es deliciosa, sana y completa . Una estupenda forma de comer legumbres y frutas de una...continuar leyendo
Los bizcochos y las tartas de queso son mis dulces favoritos desde siempre. Además durante toda mi vida se han ajustado perfectamente al...continuar leyendo