El "Puré espeso de fresas para postres" es una crema deliciosa que podemos usar en repostería casera con óptimos resultados. Tanto nos sirve para cubrir una tarta de queso como para rellenar un bizcocho o un brazo. Las fresas y fresones son fantásticos para lucirse con cualquier tipo de postres ...continuar leyendo
Los "Huevos morados rellenos de guacamole" son un entrante delicioso y original que puedes hacer en casa y sorprender a tus invitados. Ese...continuar leyendo
Esta "Tarta de naranja ¡¡SIN HORNO!! no deja de ser un bizcocho "vestido para la ocasión" con la fortuna añadida que hemos podido...continuar leyendo
Puedes conseguir los utensilios, ollas, sartenes, moldes y productos que utilizo yo visitando Mi tienda AMAZON Consigue mi libro, "Cocinando en casa"...continuar leyendo
La "Pizza con MASA MADRE o levadura" lleva la masa de fermentado en frío, por tanto, tienes que planificarla con antelación, pero ante...continuar leyendo
Me encantan las CROQUETAS CASERAS DE SALMÓN y aunque a priori pudiese parecer que hacer croquetas es una receta sencilla no lo es....continuar leyendo
La receta de "Bonito del Norte en conserva. Confitado" es de las conservas que considero especiales por varios motivos; el bonito queda espectacular...continuar leyendo
La "Ensaladilla de gambas, aguacate y arándanos" es un mezcla de sabores que te va a cautivar. Fresca, sencilla, y refrescante es un...continuar leyendo
En mi casa como en tantas otras el pollo es adorado en la cocina y más aún cuando se pone bien cocinado en...continuar leyendo
La "Ensalada griega de garbanzos" es de esas ensaladas que te quedas muy a gusto si se la come tu familia (y tú)...continuar leyendo
Si queréis probar el flan de queso más cremoso y delicioso del universo, el "Flan de Mascarpone. Sin Horno. Receta fácil" es vuestra receta, hacedla...continuar leyendo