El verano es la época ideal para degustar helados, pero no conozco a nadie que rechace un rico helado de postre aunque sea diciembre, así que vamos a hacerlos en casa. Aunque la base "natural" del helado tradicional es una suave crema inglesa, para quienes tenéis poco tiempo y el...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal.Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de...continuar leyendo
El "Bizcocho de melocotón" es un dulce tipicamente veraniego, jugoso, fresco, de miga tierna y esponjosa y con panela, un endulzante muchísimo más...continuar leyendo
Las "Patatas rellenas de salmón fresco" es un plato de los baratos y resultones, tanto te sirve para poner de primero en una...continuar leyendo
Las "Patatas al microondas" son la guarnición perfecta para la vida moderna en la que vamos siempre a dos mil por hora y...continuar leyendo
Entramos en julio, se han terminado las clases e igual much@s ya estáis de vacaciones, de todas formas, salvo que estéis de hotel,...continuar leyendo
Este "Bizcocho de plátano y cacao" es un dulce de los saludables, lleva "panela" que incluso puedes sustituir por edulcorante apto para repostería....continuar leyendo
Este "Arroz con marisco y parmesano" es para degustar con los ojos cerrados, abrirlos apenas para ver las caras de satisfacción de nuestr@s...continuar leyendo
Este "Helado de chocolate y castañas gallegas" es un helado "denso", como "menos" frío que los habituales, es como un helado de "entretiempo", supongo que por...continuar leyendo
Hemos llegado al verano y las recetas frescas inundan ya las recetas del Menú Semanal que como siempre viene lleno de propuestas que espero...continuar leyendo
Las sardinas asadas al horno, son una magnífica opción para que las hagas en casa con un pequeño truco contra el desagradable olor que dejan....continuar leyendo
