Nos encantan las croquetas, no son difíciles pero sí laboriosas, pero todo es cuestión de mentalizarse y organizarse. Un día haces la masa y al día siguiente, hala, manos a la masa y en un ratito, las tienes hechas ¿y la alegría que le vas a dar a tu familia? porque...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
El "Pan de muerto" es un bollo dulce tipo brioche típica en México el día de difuntos o día de muertos. No es...continuar leyendo
Este "Bizcocho de calabaza y Ron" es un ricura como toda la respostería que lleva calabaza de la que soy cada vez más...continuar leyendo
Hoy preparamos "Brécol con ajada", un plato saludable, rico en vitamina C, muy bajo en calorías, ideal para dietas o recomendable para cualquiera...continuar leyendo
Esta ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA es una de mis preferidas y se ha convertido en una de las populares de mi...continuar leyendo
Hoy os voy a dar una receta sencilla de como hacer "Puré de calabaza" y que yo considero ideal para utilizar en la...continuar leyendo
El "Brownie cheesecake" es un dulce muy especial, fuerte, contundente, tierno, goloso, si te gusta la tarta de queso y el chocolate, te...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Hoy celebramos el "Día mundial del pan" con un "PAN SEMI-INTEGRAL CON CENTENO Y MASA MADRE", un espectáculo de sabor y una larga...continuar leyendo
Hacer pan en casa se ha puesto de moda y de repente todos y todas nos hemos metido entre harinas con todo el...continuar leyendo