La "Galette de cerezas y melocotones" tiene su origen en la región francesa de Bretaña y que tanto me recordó a Galicia cuando la visité. Las Galettes francesas se elaboran con sabores dulces o salados y con diferentes harinas, la imaginación y tus gustos pueden darte muchas recetas inspiradas en...continuar leyendo
Las ensaladas son ese plato ligero que conviene incluir en nuestros menús para equilibrar ingestas demasiado calóricas y también como un modo de...continuar leyendo
Me encanta el pan casero y si es con MM me gusta aún más, pero no siempre disponemos de tiempo suficiente para ese...continuar leyendo
Uno de los muchos encantos que tiene el verano es disfrutar más que nunca de un delicioso helado. Os conté en varias ocasiones...continuar leyendo
Puedes conseguir los utensilios, ollas, sartenes, moldes y productos que utilizo yo visitando Mi tienda AMAZON Consigue mi libro, "Cocinando en casa"...continuar leyendo
Este "Bizcocho de queso y cerezas" es lo más similar a una tarta en modo "bizcochos". Su miga es densa y contundente, ello...continuar leyendo
La "Pizza Margarita" —en italiano pizza Margherita— es una típica pizza napolitana condimentada con tomate, mozzarella, albahaca fresca, sal y aceite. Se trata de la pizza napolitana más popular, junto con la marinera. Sencilla en sus...continuar leyendo
El "Bonito del norte a la plancha con salsa de yogur" es un plato extremadamente saludable, delicioso y muy sencillo de preparar en...continuar leyendo
Elaborar lubina al horno es muy sencillo y una receta habitual en la mayoría de los hogares españoles y seguro que la mayoría...continuar leyendo
Si no puedes o no quieres tomar azúcar refinado y sin embargo te mueres por un buen postre, este "Cremoso de cacao con...continuar leyendo
Estos "Vasitos de limón y merengue tostado con frutos rojos" son ideales para un postre de domingo o para cuando tengamos invitados, los...continuar leyendo