El "Magret de pato con boletus en salsa de chalotas" es un plato sencillo aunque parezca una receta importante de la cocina francesa (lo es). Un plato de fiesta con el que agasajar a tus invitados y/o familia y engalanar tu mesa en fechas especiales o sencillamente porque quieras darte...continuar leyendo
El chimichurri es una salsa que ha acompañado mi niñez en los familiares asados uruguayos. En Uruguay es tan típica como el asado...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Si las bicicletas son para el verano, estos "Bollos de leche rellenos de chocolate" son para el otoño-invierno, aunque no os voy a...continuar leyendo
Estos "Aperitivos variados de Navidad" tienen un elemento común, la salsa mayonesa con atún y anchoas que podéis ver AQUÍ. Realmente aquí la ...continuar leyendo
El "Pan de calabaza" tiene una miga tierna y ligeramente dulzona. Es ideal para degustarla en rebanadas para desayunos o meriendas, también la...continuar leyendo
El "Chocolate a la taza en Thermomix" con la tableta de CHOCOLATE EXPRESS A LA TAZA es el mejor chocolate a la taza...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Me encantan los bizcochos durante todo el año aunque obviamente ya aproximándonos a Navidad, apetece darles un toque navideño y eso es lo...continuar leyendo
Fáciles y muy apañados, así son estos "BASTONCITOS CRUJIENTES DE HOJALDRE", muy rápidos de hacer son ideales como acompañamiento de picoteos, cremas, sopas....continuar leyendo
Los 11 de noviembre de cada año, día de San Martiño, se celebra en Ourense (Galicia-España) la "Fiesta de la Castaña" declarada de...continuar leyendo
