Menú semanal del 17 al 23 de diciembre

Ya tenemos las fiestas ahí, en unos días estaremos en plena faena y poniendo la mesa. Os quiero recordar que os déis una vueltita por el recopilatorio de recetas navideñas que he elaborado para daros ideas por si aún no sabéis lo que cocinar. En el blog hay recetas para...continuar leyendo

Parmentier de queso. Puré de patata

Parmentier es un término que se puede aplicar a cualquier elaboración que contenga patata y debe su nombre a  Antoine-Augustin Parmentier un  farmacéutico, agrónomo, nutricionista ...continuar leyendo

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