Bollos de Santa Lucía. VIDEO

Los "Bollitos de Santa Lucía" son unos bollitos de origen sueco que se preparan para festejar el 13 de diciembre, día de Santa Lucía. Cuenta la leyenda que Santa Lucía se  apareció en la noche más larga del año, según el calendario gregoriano, trayendo luz, calor, comida y vino para...continuar leyendo

Uvas salteadas. Guarnición.

Las "Uvas salteadas" resultan estupendas para completar platos de carnes contundentes que necesiten ser acompañados por guarniciones ligeras. Me gusta cuidar las guarniciones...continuar leyendo

Publicidad