El "Flan Napolitano" está a medio camino entre un flan tradicional y una tarta de queso, así como tal debes concebirlo y servirlo a tus comensales. Lo habitual es servir este flan como postre por eso conviene saber que es un dulce contundente que debe servirse raciones pequeñas para que ...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la...continuar leyendo
La "Galette de cerezas y melocotones" tiene su origen en la región francesa de Bretaña y que tanto me recordó a Galicia cuando...continuar leyendo
El "Helado de yogur y plátano" es de esos que haces en casa en un respiro y después cuando lo estás comiendo y...continuar leyendo
Estos zumos de frutas y zanahorias son bajos en calorías, y bien fríos nos proporcionan una bebida refrescante, muy dulce y llenos de...continuar leyendo
El "Pollo asado al limón" es un plato saludable como casi todo lo que va al horno, tiene el sabor rico del asado...continuar leyendo
Disfrutamos del verano y también de "Meriendas y Desayunos saludables"con este "GRANIZADO DE PLÁTANO, YOGUR Y CACAO. SIN AZÚCAR AÑADIDO". Muy sencillo de...continuar leyendo
El lubrigante es el bogavante gallego y su carne mucho más sabrosa que el bogavante canadiense. Las diferencias entre uno y otro viene...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
El Buey de Mar, es uno de los mariscos más sabrosos de Galicia , y para degustarlo solo necesitamos cocinarlo bien y además...continuar leyendo
La "Tarta RÁPIDA de queso", es esa receta que puedes hacer en apenas un momentito y que te permitirá tener algo dulce para...continuar leyendo