Para momentos especiales como comidas o cenas de celebración el solomillo es sin duda la pieza estrella que todos queremos poner en nuestra mesa, hoy os traigo un "Solomillo de vaca en hojaldre con guarnición". La carne de vaca es menos tierna que la de ternera pero tambiéne es cierto...continuar leyendo
Terminamos y empezamos el año con el "Menú Semanal". Un año más solo puedo daros las ¡¡¡¡GRACIAS!!!!! así, con mayúsculas por haberme acompañado a...continuar leyendo
No todo ha de ser muy elaborado ni siquiera en Navidad, buena prueba son estas deliciosas "Natillas de chocolate para NAVIDAD". Cuantas veces...continuar leyendo
Las gran olvidadas la mayor parte de las veces en las recetas son las "Guarniciones para un día especial" cuando en realidad tienen...continuar leyendo
Este "Bizcocho-bundtcake de mandarina" es un claro ejemplo de los dulces que esperamos por Navidad, glaseados, frutas confitadas en almíbar, excesos y derroche...continuar leyendo
Son muchas las ocasiones en que en comidas o cenas de celebración llegamos al postre con poco o ningún sitio para algo dulce....continuar leyendo
Uno de los platos más económicos, fáciles de hacer y que más contenta a todos es un pollo asado al horno con patatas....continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal y hoy ya apretando el acelerador para ofreceros las máximas opciones posibles...continuar leyendo
El "Tronco de Navidad o Bûche de Noël" es un dulce de navidad elaborado con una plancha de bizcocho genovés que se rellena con crema...continuar leyendo
Este ROSCÓN DE REYES es muy fácil y rápido de hacer, sólo tienes que seguir los pasos indicados en la receta. Sale un...continuar leyendo
Un bocado exquisito para una comida o cena de celebración son las ZAMBURIÑAS GRATINADAS CON BECHAMEL, siempre triunfan porque esa bechamel tostadita recién...continuar leyendo