Para conseguir un arroz blanco perfecto por el método tradicional tienes que estar pendiente todo el tiempo que si le falta o le sobra agua, si se pasa de cocción, etc., sin embargo en microondas si sigues la receta tal cual te la explico, tendrás un arroz en su justo...continuar leyendo
¿A quién no le gusta una buena tortilla de patatas? la verdad es que yo no conozco a nadie que no suspire ante...continuar leyendo
El otoño es la estación estrella de las calabazas así que aprovechemos a incorporarlas en nuestros menús y a disfrutarlas tanto en salado...continuar leyendo
Este "Pan de molde tierno de calabaza y naranja" tiene una miga tierna, suave, húmeda (gracias a la calabaza) y muy aromática por...continuar leyendo
Puedes conseguir los utensilios, ollas, sartenes, moldes y productos que utilizo yo visitando Mi tienda AMAZON Consigue mi libro, "Cocinando en casa"...continuar leyendo
Hasta hace unos años siempre hacía la "Tarta de la abuela con FLANIN", después entré en el mundo "blogueras" y afiné un poco...continuar leyendo
En todas o la mayoría de las casas siempre hay rodando una receta de bizcocho grande para cuando nos reunimos toda la familia ...continuar leyendo
Siempre es buen momento para hornear unas galletas y si son de chocolate, arrasarán. En este caso, las GALLETAS DE CHOCOLATE tienen un...continuar leyendo
Este "Pastel de BOLOÑESA y puré de patata" es uno de los platos de mi infancia y la de mis hijos. Una combinación...continuar leyendo
Nos encanta la pizza y lo que más nos gusta es tunearla hasta el infinito poniendo aquellos ingredientes que más nos gustan en...continuar leyendo
Galicia es la principal Comunidad Autónoma en producción de castaña y la castaña gallega tiene "Indicación geográfica protegida". El otoño inunda de castañas las...continuar leyendo