La receta más buscada y más ansiada de las que se pueden hacer en la FREIDORA POR AIRE es sin duda la de las "PATATAS FRITAS". No pensaba publicarla porque me parecía muy básica pero sois muchas las que me contáis que esta sencilla receta se os resiste y que...continuar leyendo
Croquetas de carne estofada
Las croquetas son la licenciatura en cocina doméstica para cualquier cocinero/a, todo el mundo hemos querido aprender a hacer croquetas, esa masa blandita...continuar leyendo
Bizcocho clásico de Yogur. Tradicional y Thermomix
Incluso para quienes les gusta poco el dulce es este bizcocho clásico de yogur, un clásico para iniciarse en el mundo de la...continuar leyendo
Sandwich-BURGUER
El mundo es mejor existiendo sandwiches salvadores del poco tiempo que nos aqueja en muchas ocasiones, buena prueba de ello es este SANDWICH-BURGUER...continuar leyendo
Ensalada COMPLETA
La "Ensalada "COMPLETA", es la que más me gusta y más repito de todas las que tengo publicadas y ya era hora de...continuar leyendo
Menú semanal del 2 al 8 de mayo
Puedes conseguir los utensilios, ollas, sartenes, moldes y productos que utilizo yo visitando Mi tienda AMAZON Consigue mi libro, "Cocinando en casa"...continuar leyendo
Empanada de pollo, puerro y setas.
A quienes nos encantan las empanadas siempre andamos en busca del mejor relleno, el más jugoso, el menos aceitoso y el más sabroso....continuar leyendo
Tarta BANOFFEE . La tarta inglesa más deliciosa. (VÍDEO)
La tarta banoffee es un pastel inglés hecho de plátanos, crema y tofe (hecho a su vez de leche condensada hervida, o dulce de leche), combinado con una base de galletas machacadas y mantequilla. El...continuar leyendo
Mejillones gallegos en vinagreta de Sidra. Fácil
Los MEJILLONES GALLEGOS EN VINAGRETA DE SIDRA es una receta sencilla y muy conocida, no tiene ninguna dificultad, en mi casa se come...continuar leyendo
Nata montada para repostería. Truco PARA QUE NO SE BAJE. VIDEO
Uno de las peores pesadillas de la/el repostera/o casero, es montar nata y que al cabo de un rato se empiece a bajar y...continuar leyendo
Más de 30 TARTAS DULCES para el día de la MADRE
Si hay algo importante en cualquier celebración familiar es el postre y si son muchos los que se sientan a la mesa, nada...continuar leyendo