Masa quebrada para cubrir rellenos

Hace poco tiempo publiqué la receta de la masa quebrada enriquecida dulce, una masa ideal para tartaletas o tartas de frutas pero siempre con la obligatoriedad de utilizarla como base. Si donde vives las harinas no se llaman como indico en la receta puedes ver cual es la equivalente en...continuar leyendo

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