Cocinando en la Autocaravana

Cocinar en la autocaravana  tiene sus inconvenientes, hay poco tiempo porque estamos de vacaciones y por tanto volvemos a la hora de comer con el tiempo justo para hacerlo, descansar un ratito y volver a marcharnos. Dentro, al mediodía hace mucha calor (al menos en verano) y no apetece encender...continuar leyendo

Adornos caramelo

No es imposible a la vista está, éstos fueron mis primeros globos de caramelo, pero hay que trabajarlo muy rápido porque el punto...continuar leyendo

Como desalar Bacalao.

Desalar bacalao parece muy sencillo y en realidad no tiene mayor dificultad, pero es necesario conocer como hacerlo para que el proceso sea...continuar leyendo

Emulsión de aceites

Hacer emulsión de aceite con hierbas aromáticas, es fácil y un recurso estupendo para decorar un plato, dándole un toque de color a...continuar leyendo

Publicidad