Tarta Sacher, la auténtica Vienesa

La Tarta Sacher es un tarta de chocolate típica de Austria: originariamente consiste en dos planchas de bizcocho de chocolate unidas con una mermelada de albaricoque y recubiertas con un glaseado de chocolate.  Esta tarta fue inventada en 1832 por Franz Sacher, que comenzaba en el mundo de la repostería....continuar leyendo

Publicidad