Comentarios en: Pan BÁSICO para principiantes. (Levadura química) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 02 Apr 2024 17:36:04 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-241630 Tue, 02 Apr 2024 17:36:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-241630 En respuesta a Juana Martínez.

Me alegra muchísimo leer lo que me cuentas, Juana, gracias por pasarte a contármelo, me hace mucha ilusión. un saludo

]]> Por: Juana Martínez https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-241488 Sat, 30 Mar 2024 13:40:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-241488 5 stars
En respuesta a paloma.

Una explicación super-detallada y un pan muy fácil y buenísimo … GRACIAS !!!

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-235145 Mon, 27 Nov 2023 21:31:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-235145 En respuesta a paloma.

Hola, Paloma. Sí, claro que puedes, pero piensa que tendrás que añadir un poco más de agua porque la harina integral absorbe mucho más líquido que la de trigo. Ve añadiendo poco a poco. un saludo

]]> Por: paloma https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-235108 Mon, 27 Nov 2023 09:06:08 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-235108 Buenos días, se podría poner mitad harina integral , bien sea de trigo o espelta?
gracias

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-204053 Fri, 14 Jan 2022 19:20:57 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-204053 En respuesta a Hannibal.

Entiendo que no domine la terminología y se haga un lío como parece que se lo ha hecho. En realidad, ¿cual es su problema? la harina NO ES QUÍMICA. La levadura de esta receta, ES QUÍMICA, tanto la levadura fresca como la seca de panadería. Lo contrario sería, levadura de MASA MADRE y no se ha utilizado en esta receta. ¿Aclarado?

]]> Por: Hannibal https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-204052 Fri, 14 Jan 2022 19:05:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-204052 Lo describen como pan con harina química y luego en los ingredientes solo mencionan de panadería o fresca. ¿En qué quedamos?

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-175019 Tue, 03 Nov 2020 23:59:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-175019 En respuesta a Magdalena Gasulla.

Si, obvio , es levadura. Gracias

]]> Por: Magdalena Gasulla https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-basico-para-principiantes-levadura-quimica/#comment-175017 Tue, 03 Nov 2020 22:40:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47279#comment-175017 Buenas noches, creo que han cometido un error en la descripción de los productos
uds. indican
5 g de harina seca de panadero o 15 g de harina fresca de panadería,
no debería ser levadura seca, etc,etc?
Si estoy equivocada, por favor, pueden explicar, gracias

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