Comentarios en: Patatas panaderas al horno. Guarnición https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 12:34:11 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-164052 Sun, 17 Mar 2019 06:28:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-164052 En respuesta a Fani.

Muchísimas gracias, Fani! Un abrazo enorme

]]> Por: Fani https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-164034 Sat, 16 Mar 2019 20:34:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-164034 Deliciosas!! Como todas tus recetas!
Gracias por enseñarnos cosas tan ricas con las que quedamos como verdaderos profesionales ante nuestros comensales!

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-161691 Wed, 16 Jan 2019 13:47:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-161691 En respuesta a Leo.

Ohhhhh, gracias por contarlo, seguro que animas a otra gente a hacerlas. Un saludo

]]> Por: Leo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-161687 Wed, 16 Jan 2019 13:20:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-161687 Riquísimas. Sin más comentarios.

]]> Por: alondra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-157722 Wed, 05 Sep 2018 09:52:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-157722 Hola:
Sí, me gusta que se hagan con más tiempo.
A los tomates(que no siempre pongo cherry),
les pongo un poquito de azúcar por encima
(con tiempo;para que no se tueste el azúcar,sino que se disuelva en el tomate).
Y, primero por abajo y al final un poquito por arriba
en mi horno antiguo(como yo)pero que nos entendemos,jeje.
Un abrazo
Alondra

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-157697 Mon, 03 Sep 2018 17:58:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-157697 En respuesta a Maricarmen.

Hola, Maricarmen!! Lo digo al comienzo de la receta, calor abajo y ventilador. Si tu horno no tiene ventilador, pues utiliza solo calor abajo y si acaso, cubre con papel de aluminio hasta 15 minutos antes para que no se resequen. 15 minutos antes, le sacas el aluminio para que se tuesten un poco que quedan más bonitas. Saludos!

]]> Por: Maricarmen https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-157676 Mon, 03 Sep 2018 03:29:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-157676 Durante todo el proceso el calor es solo por abajo? Muchas gracias!!

]]> Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-157668 Sun, 02 Sep 2018 19:11:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-157668 En respuesta a Heleni Zabaleta Urkiola.

Hola, Heleni, sí, son 75 minutos pero has visto a que temperatura?
Acabo de añadir a la receta lo siguiente:
¿Te parece mucho 75 minutos a 150º? puedes acelerar el proceso y ponerlo a 170º durante 45 minutos o hasta que estén tiernas.
Yo las pongo a 150º porque programo el horno y me da igual estar en casa o no, en cualquier caso, el que trabaje el horno no me incordia y si se hacen a 150º quedan muy tiernitas porque la temperatura es muy bajita, pero tú verás si tienes más prisa.

un abrazo

]]> Por: Heleni Zabaleta Urkiola https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-panaderas-al-horno-guarnicion/#comment-157666 Sun, 02 Sep 2018 17:43:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32199#comment-157666 Hola. Me gusta tu blog por detallado, ameno y, sobre todo práctico.
En esta receta de patatas panadera al horno me ha llamado la atención el tiempo encla segunda fase, 75 minutos. ¿Es correcta? Me parece mucho tiempo, pero igual es así.
Un saludo.
Helena

]]>