https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-rellenas-de-salmon-fresco/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 12:35:50 +0000 hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-rellenas-de-salmon-fresco/#comment-174365 Sun, 27 Sep 2020 19:08:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33208#comment-174365 Hola a todos estoy muy satisfecho

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/patatas-rellenas-de-salmon-fresco/#comment-168007 Wed, 11 Sep 2019 21:27:57 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33208#comment-168007 En general, tus recetas me resultan perfectas, pero en esta no sé qué hacer con la mitad del puré de patata que queda.
La salsa final me sabe mucho a cerveza, y creo que tal vez tenía que haberse mezclado con esa mitad del puré de patata.
Además, no tengo claro si la salsa se echa por encima de las patatas rellenas o debe quedar debajo. En mi caso, las patatas ocupaban toda la fuente de horno, por lo que tuve que volver a quitarlas para poner la salsa debajo, porque al intentar poner la salsa desde un ángulo, quedaba desequilibrada: mucho líquido hacia un extremo y tropiezos por donde lo echaba, al tropezar con las patatas.
Las patatas rellenas estaban ricas. El problema es con la salsa.
Te agradecería alguna orientación sobre esto.

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