Comentarios en: Ravioles-Raviolis rellenos de espinacas, ricotta y parmesano https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 11:38:34 +0000 hourly 1 Por: Angy https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-194507 Tue, 05 Oct 2021 18:36:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-194507 En respuesta a Maria Romero.

Hola recien veo tu comentario za mi me solia pasar que se me abrian unos cuantos y por suerte solucioné el problema ese poniendo las pastas rellenas cuando no llega al macimo de ebullicionun poquito antes le das tiempo para que sellen esoero les sirva

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-187015 Mon, 07 Jun 2021 18:30:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-187015 En respuesta a Maria Romero.

Los ravioles y en general la pasta rellena funciona mucho mejor y procura una masa más resistente con la harina de sémola dura que como ves en mi receta es la que he usado, concretamente la harina rimacinata que también tiene el Amasadero. Un saludo

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Por: Maria Romero https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-186991 Mon, 07 Jun 2021 12:40:57 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-186991 Hola Frabisa, gracias por tus recetas. Tengo la máquina de pasta y he comprado la sémola de “El Amasadero”, también harina 00. No sé que hago mal con los ravioli porque se me rompen al cocer (ademas de que se me pegan cuando los guardo). Si paso la masa por el nº 6 de la máquina ya se me rompe la masa por algunos sitios, si los paso por el nº 5 me tardan muchísimo en cocer. Con una sémola que venden en Mercadona me aguanta la masa al nº 6 sin romperse, pero al cocer lo mismo, les entra agua. Agradezco sus consejos.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-170605 Thu, 05 Mar 2020 08:43:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-170605 En respuesta a Alessandra.

Mi preferida, soy fan desde niña de los ravioles. Un saludo

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Por: victoria e https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-170576 Tue, 03 Mar 2020 18:12:06 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-170576 Una delicia de raviolis…….y las fotos son maravillosas
Besitos¡¡

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-170575 Tue, 03 Mar 2020 16:26:20 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-170575 En respuesta a Alessandra.

Me encanta la comida italiana, forma parte de mi niñez

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Por: Alessandra https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ravioles-raviolis-rellenos-de-espinacas-ricotta-y-parmesano/#comment-170573 Tue, 03 Mar 2020 13:57:50 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12560#comment-170573 La gran comida italiana

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