Comentarios en: Solomillo Wellington con repollo y morcilla de Burgos. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 13 Nov 2023 11:24:12 +0000 hourly 1 Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-234271 Mon, 13 Nov 2023 11:24:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-234271 En respuesta a Eva.

Que bien, Eva!! Cuanto me alegra que hayas probado esta receta, hace tiempo que está publicada esta receta y no sé como no ha tenido más aceptación porque pienso como tú, que la combinación es muy afortunada. Gracias por pasarte a contármelo. un abrazo

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Por: Eva https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-234269 Mon, 13 Nov 2023 08:36:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-234269 5 stars
Me parece increíble esta nueva versión. El toque de la morcilla es impresionante. Probé la receta hace unos días en una cena con amigos y causó sensación.
Muchas gracias Isabel!

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-166450 Thu, 09 May 2019 21:17:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-166450 En respuesta a Marina.

Bieeeeeeeeeeeeeen, gracias, Marina por contármelo, me hace mucha ilusión. Un abrazo

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Por: Marina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-166447 Thu, 09 May 2019 20:24:37 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-166447 La hice ayer y me quedó estupendo. Gracias Frabisa

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-166409 Wed, 08 May 2019 16:58:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-166409 En respuesta a Marina.

Hola, Marina

No tengo salsa de fresas publicada pero tengo de frutos rojos

https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/compota-de-frutos-rojos-acompanamiento/

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Por: Marina https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-166403 Wed, 08 May 2019 11:02:30 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-166403 ¿Podría poner la receta de la salsa de fresas? Es que me fío más de usted que de lo que se encuentra por ahí.

Muchas gracias.

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-165477 Mon, 15 Apr 2019 10:52:22 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-165477 En respuesta a María Dolores.

Claro, puedes utilizar espinaca, acelgas, cualquier otra verdura que les guste. La verdura le da un punto al conjunto y además ese punto de color que contrasta con la morcilla. Ya me contarás. Un abrazo

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Por: María Dolores https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-165476 Mon, 15 Apr 2019 10:42:30 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-165476 Hola Isabel:
Me ha gustado mucho esta versión del solomillo Wellington, pero tengo un problema, a mis chicos les encanta la morcilla, pero odian el repollo. ¿Crees que podría cambiar el repollo por otro ingrediente?
Estoy segura de que triunfaría, Gracias, un afectuoso saludo

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Por: frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-152917 Tue, 12 Dec 2017 13:36:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-152917 En respuesta a Jose.

José, te animaría a hacerlo, pero acabo de ver que tienes una página de recetas de cocina y eso unido a tu comentario me deja sin palabras. Saludos

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Por: Jose https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/solomillo-wellington-repollo-morcilla-burgos/#comment-152913 Tue, 12 Dec 2017 11:09:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20368#comment-152913 Que buena pinta tiene, siempre he querido probar uno de estos, pero m eda miedo no hacerla bien y echar a perder un producto como lo es el solomillo, espero poder probarlo algun dia en algun restaurante.

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