aperitivos Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/aperitivos/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 19 Nov 2025 17:03:10 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png aperitivos Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/aperitivos/ 32 32 Volovanes Caseros con Rellenos Variados (Perfectos para Aperitivos) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/volovanes-caseros-con-rellenos-variados-perfectos-para-aperitivos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/volovanes-caseros-con-rellenos-variados-perfectos-para-aperitivos/#respond Mon, 24 Nov 2025 06:14:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=86146 Hoy os traigo una bandeja de aperitivos que nace literalmente desde cero, empezando por unos delicados volovanes caseros hechos con dos planchas de hojaldre y continuando con una colección de rellenos tan frescos como sabrosos. Cada bocado tiene su propio carácter: desde el toque marinero de los mejillones, pasando por la suavidad del aguacate con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/volovanes-caseros-con-rellenos-variados-perfectos-para-aperitivos/feed/ 0 Aperitivos MUY FÁCILES y rápidos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivos-muy-faciles-y-rapidos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivos-muy-faciles-y-rapidos/#comments Tue, 17 Dec 2024 07:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=78886 Los aperitivos son importantes en según que ocasión, no suelen faltar en Navidad o en cenas de picoteo, según el tiempo del que dispongamos podemos  hacerlos más elaborados pero si andamos justos de tiempo, podemos hacer una bandeja como esta y triunfar por todo lo alto. Me encantan los aperitivos pero se nota que adoro […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivos-muy-faciles-y-rapidos/feed/ 1 Aperitivo de mango, aguacate y salmón marinado https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivo-de-mango-aguacate-y-salmon-marinado/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivo-de-mango-aguacate-y-salmon-marinado/#respond Mon, 09 Dec 2024 07:00:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84798 Este aperitivo de mango, aguacate y salmón marinado es uno de los entrantes más frescos, bonitos y deliciosos que conozco. Al presentarlos en vasitos nos obliga a servir una cantidad no muy grande y si vemos los ingredientes nos daremos cuenta que combinan entre sí de modo muy armonioso. Los aperitivos  son importantes en cualquier […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivo-de-mango-aguacate-y-salmon-marinado/feed/ 0 Alcachofas en flor con langostinos. Para un día especial https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alcachofas-en-flor-con-langostinos-para-un-dia-especial/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alcachofas-en-flor-con-langostinos-para-un-dia-especial/#comments Thu, 16 Feb 2023 07:00:47 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71176 Las alcachofas a pesar de ser una hortaliza rica y saludable despierta odios y pasiones a la hora de prepararlas. Lo que más pereza da sin duda es limpiarlas porque da un poquito de trabajo pelarlas, aunque si sigues mi método de limpieza las tendrás listas en minutos y así las podrás disfrutar en un […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/alcachofas-en-flor-con-langostinos-para-un-dia-especial/feed/ 4 8 Aperitivos con salmón ahumado. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/8-aperitivos-con-salmon-ahumado/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/8-aperitivos-con-salmon-ahumado/#comments Sun, 06 Dec 2020 08:00:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47895 Estos 8 APERITIVOS CON SALMÓN AHUMADO en realidad son 7 porque uno de ellos no lleva salmón pero para que el título no fuera más largo, lo redondeé así. Me encantan los aperitivos pero se nota que adoro el salmón porque por alguna extraña razón en la mayoría de mis aperitivos hay salmón. Son todos aperitivos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/8-aperitivos-con-salmon-ahumado/feed/ 8 Aperitivos variados de Navidad https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivos-navidad/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivos-navidad/#comments Wed, 20 Nov 2019 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=186 Estos “Aperitivos variados de Navidad” tienen un elemento común, la salsa mayonesa con atún y anchoas que  podéis ver AQUÍ. Realmente aquí la  receta importante es la salsa que la utilicé para todos los aperitivos y fui variando el acompañamiento. Aquí la salsa sobre tostas y gajos de mandarina y kiwi. Este tiene una capa […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivos-navidad/feed/ 14 Mousse de atún y anchoas en vasitos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mousse-de-atun-y-anchoas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mousse-de-atun-y-anchoas/#comments Sun, 11 Nov 2018 08:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33882 El “Paté o Mousse de atún y anchoas” es fácil, sencillo y presentado en vasitos, acompañado de unos brotes frescos y unos tomatitos cherrys nos  proporcionarán unos aperitivos de lo más estilosos y elegantes para servir en una comida o cena de invitados.   A disfrutar!  

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mousse-de-atun-y-anchoas/feed/ 9 Propuestas de aperitivos Navidad https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-aperitivos-navidad/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/propuestas-aperitivos-navidad/#respond Sun, 01 Nov 2015 05:30:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=13214 Los aperitivos son aquellos pequeños bocados destinados a estimular nuestro apetito, el prólogo del disfrute de una buena comida, estimulando nuestro sistema digestivo. No se concibe un menú de fiesta sin que éste se inicie con unos ricos y variados aperitivos, es un rito que forma parte de la historia culinaria. Debemos cuidar de servir […]

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