bizcocho Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/bizcocho/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 12 Jun 2025 19:22:24 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png bizcocho Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/bizcocho/ 32 32 Coca de albaricoques. LA MÁS ESPONJOSA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/coca-mallorquina-de-albaricoques-la-mas-esponjosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/coca-mallorquina-de-albaricoques-la-mas-esponjosa/#comments Fri, 13 Jun 2025 05:30:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74243 Descubrir la Coca de albaricoques fue toda una revelación: un dulce que no es exactamente un brioche ni un bizcocho, pero que reúne lo mejor de ambos. Su miga esponjosa y tierna, con esa textura singular que le aporta el puré de patatas, convierte cada bocado en una delicia irresistible. Lo que realmente me cautivó […]

La entrada Coca de albaricoques. LA MÁS ESPONJOSA se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/coca-mallorquina-de-albaricoques-la-mas-esponjosa/feed/ 3 Receta de bizcocho de naranja. ¡Delicioso! https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-naranja-y-extra-de-claras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-naranja-y-extra-de-claras/#comments Thu, 29 May 2025 05:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59427 Este bizcocho de naranja es el reflejo de la repostería casera de siempre, ese sabor entrañable que me transporta a la cocina de mi madre. Su miga esponjosa y su intenso aroma cítrico lo convierten en una verdadera delicia. Como tantas veces ocurre al preparar postres con yema, las claras quedan sin uso, pero en […]

La entrada Receta de bizcocho de naranja. ¡Delicioso! se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-naranja-y-extra-de-claras/feed/ 12 Bizcochón. Cocina gallega https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochon/#comments Sun, 20 Apr 2025 06:00:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=18357 Bizcochón. Cocina gallega Esta receta de bizcochón lleva conmigo desde que tengo memoria  porque así siempre lo hizo mi madre regularmente los domingos por la mañana para tener por la tarde una merienda especial para cuando vinieran mis tíos y primos de visita. Recuerdo este dulce con mucho cariño . Es un sencillo bizcocho muy […]

La entrada Bizcochón. Cocina gallega se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochon/feed/ 47 Mantecado de Avilés. PASCUA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mantecado-aviles-cocina-asturiana/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mantecado-aviles-cocina-asturiana/#comments Thu, 27 Mar 2025 07:00:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=23341 El Mantecado de Avilés o Bollo (Bollu) de Pascua de Avilés es un postre típico de esta localidad del Principado de Asturias en España. El mantecado de Avilés, un bizcocho de Pascua que no podrás parar de comer Se elabora con harina de trigo, huevos, azúcar, matequilla y algún aromatizante como vainilla o limón o ambos, […]

La entrada Mantecado de Avilés. PASCUA se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mantecado-aviles-cocina-asturiana/feed/ 34 Bundt cake (bizcocho) de naranja y mantequilla https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bundt-cake-bizcocho-de-naranja-y-mantequilla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bundt-cake-bizcocho-de-naranja-y-mantequilla/#comments Fri, 14 Mar 2025 07:00:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68270 El Bundt Cake de naranja y mantequilla es una delicia que combina la suavidad de la mantequilla con el aroma cítrico de la naranja, creando un bizcocho esponjoso y lleno de sabor. Su característica forma, gracias al molde Bundt, permite una cocción uniforme y un acabado elegante. Perfecto para acompañar un café o té, este […]

La entrada Bundt cake (bizcocho) de naranja y mantequilla se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bundt-cake-bizcocho-de-naranja-y-mantequilla/feed/ 6 Cake doble mandarina. Bizcocho casero https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-mandarina-bizcocho-casero/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-mandarina-bizcocho-casero/#comments Wed, 15 Jan 2025 07:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14990 Este es un cake doble mandarina sencillo, fácil, con una miga tierna y jugosa y sobre todo, desprende un aroma delicioso que te encantará. La receta es de la célebre pastelera americana Martha Stewart de la que soy fan incondicional. El almíbar de mandarina resulta atómico proporcionándole a la miga una inyección de dulzura y jugosidad […]

La entrada Cake doble mandarina. Bizcocho casero se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-mandarina-bizcocho-casero/feed/ 21 Bizcocho de calabaza, chocolate y Ron. Puro éxtasis https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-calabaza-chocolate-y-ron/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-calabaza-chocolate-y-ron/#comments Thu, 28 Nov 2024 07:00:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=34519 Sin duda  el Bizcocho de calabaza, chocolate y Ron es un bizcocho jugoso por efecto de la calabaza y que os amenizará vuestros desayunos y meriendas. Su miga además de tener un color dorado maravilloso, producto sin duda de la propia calabaza pero también de los huevos DEMILLO que son huevos de gallinas alimentadas con […]

La entrada Bizcocho de calabaza, chocolate y Ron. Puro éxtasis se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-calabaza-chocolate-y-ron/feed/ 2 Cake de manzanas. El bizcocho que sirve para postre https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-manzanas-el-bizcocho-que-sirve-para-postre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-manzanas-el-bizcocho-que-sirve-para-postre/#comments Mon, 30 Sep 2024 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=72216 Mi cake de manzanas que triunfa cada vez que lo hago y que lo harás sin parar Este cake de manzanas  es tan sencillo y fácil  que parece mentira que su resultado sea tan extraordinario.  Si bien es cierto que los bizcochos son ideales para los desayunos o meriendas, lo he puesto con el café […]

La entrada Cake de manzanas. El bizcocho que sirve para postre se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-manzanas-el-bizcocho-que-sirve-para-postre/feed/ 8 El MEJOR bizcocho de boniato y chocolate (con espelta integral) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-boniato-y-chocolate-con-espelta-integral/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-boniato-y-chocolate-con-espelta-integral/#comments Wed, 25 Sep 2024 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=67258 Los bizcochos con frutas u hortalizas siempre nos regalan migas húmedas y tiernas y nos ahorra azúcar porque ya aportan su propio dulzor. El otoño con sus días grises y bajada de las temperaturas nos invita a hornear ricos bizcochos con que reconfortar las tardes más desapacibles de esta época. ¿Vas a quedarte sin probar […]

La entrada El MEJOR bizcocho de boniato y chocolate (con espelta integral) se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-boniato-y-chocolate-con-espelta-integral/feed/ 7 Bizcocho de arándanos y glaseado de limón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-arandanos-y-glaseado-de-limon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-arandanos-y-glaseado-de-limon/#respond Wed, 14 Aug 2024 06:00:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68335 Uno de los mejores momentos del día para mí es sin duda el desayuno,  y tener en la mesa  este bizcocho de arándanos y glaseado de limón es un disfrute inmenso. Bizcocho casero con arándanos y glaseado  para el desayuno… ¡o para cuando tú quieras! Aunque en mi mesa no falta el pan integral de […]

La entrada Bizcocho de arándanos y glaseado de limón se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-arandanos-y-glaseado-de-limon/feed/ 0