boletus edulis Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/boletus-edulis/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 13 Nov 2022 18:23:21 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png boletus edulis Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/boletus-edulis/ 32 32 Boletus Edulis con Jamón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/boletus-edulis-con-jamon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/boletus-edulis-con-jamon/#comments Wed, 29 Sep 2021 06:00:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=4062 Aprovechando el otoño y la cocina de temporada os traigo BOLETUS EDULIS CON JAMÓN, un platazo que está para chuparse los dedos. Es un plato simple y cocinado en la autocaravana así que os podéis dar una idea de que es muy fácil. El verano de 2014 de viaje por la región de la Auvergne en el […]

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Risotto de Boletus y Foie https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/risotto-de-boletus-y-foie/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/risotto-de-boletus-y-foie/#comments Tue, 14 Oct 2014 05:00:19 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=3858 El risotto  es un tipo de arroz tradicional  y uno de los modos más habituales que tienen en Italia de cocinar el arroz. Es una comida originaria de la zona noroeste del país, concretamente del este de Piamonte, el oeste de Lombardía y de la zona de Verona, debido a la abundancia de arroz. El queso […]

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