bolla Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/bolla/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 08 Sep 2022 09:19:07 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png bolla Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/bolla/ 32 32 Bolla (Rosca) GALLEGA con MASA MADRE y harina del país y centeno. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bolla-harina-del-pais-centeno-masa-madre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bolla-harina-del-pais-centeno-masa-madre/#comments Thu, 19 May 2022 06:00:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20874 Esta “BOLLA GALLEGA CON MASA MADRE, harina del país y centeno”, es de esos panes que no han nacido para acompañar la comida sino al contrario. La harina del país (harina de trigo gallego molida a la piedra) tiene un color más oscuro que la harina tradicional y un sabor muy potente. Del centeno que […]

La entrada Bolla (Rosca) GALLEGA con MASA MADRE y harina del país y centeno. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bolla-harina-del-pais-centeno-masa-madre/feed/ 8