calabacín Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/calabacin/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 31 Aug 2025 11:50:06 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png calabacín Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/calabacin/ 32 32 Sandwich crujiente SIN PAN. RECETA VIRAL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/#comments Sun, 31 Aug 2025 06:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89051 Si quieres disfrutar de un sándwich crujiente sin pan, esta receta es perfecta para ti. Se ha convertido en tendencia en Instagram y TikTok, conquistando paladares con su combinación de texturas. Desde zanahorias ralladas hasta patatas y boniatos, las versiones de este sándwich son muchísimas, pero hoy te traigo una opción con calabacín que te sorprenderá. Ligero, delicioso […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sandwich-crujiente-sin-pan-receta-viral/feed/ 4 Tarta de patatas, puerros y setas. SIN HARINA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-patatas-puerros-y-setas-sin-harina/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-patatas-puerros-y-setas-sin-harina/#comments Tue, 25 Mar 2025 06:30:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87017 Esta tarta de patatas, puerros y setas, creo sin ánimo a exagerar que es la tarta salada más rica que he probado en el último año y además tiene una base de patatas lo que nos ahorra el uso de harina refinadas. Cuando mis hijos eran pequeños y ante la dificultad de que comieran de […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-patatas-puerros-y-setas-sin-harina/feed/ 8 Más de veinte sandwiches y tostas para todos los gustos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/#respond Sun, 19 Jan 2025 07:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70949 El SANDWICH tipico suele consistir en dos rebanadas de pan de molde generalmente aunque se admiten otros panecillos tiernos entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, jamón, quesos, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes. Son un recurso estupendo y rico para una comida o cena informal pero también es […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/feed/ 0 Rollo de calabacín relleno. LUCIDO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-calabacin-relleno-lucido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-calabacin-relleno-lucido/#comments Tue, 06 Aug 2024 06:00:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59212 UNA RECETA ECONÓMICA Y MUY LUCIDA Este ROLLO DE CALABACÍN RELLENO. LUCIDO es un especie de brazo  de verduras que va a encantar por igual a los amantes de lo verde como a quienes no lo son. Es un plato ligero con una mezcla de sabores extraordinario que sorprenderá gratamente a vuestros invitados. La receta se me […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-calabacin-relleno-lucido/feed/ 5 Espaguetis saludables de calabacín con cherrys. Pura magia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/espaguetis-saludables-de-calabacin-con-cherrys-pura-magia/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/espaguetis-saludables-de-calabacin-con-cherrys-pura-magia/#respond Tue, 07 May 2024 06:16:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80921 El calabacín es una de las hortalizas más versátiles que existen, ligeros, saludables, ideales para cualquier dieta pero también para cenas ligeras, guarniciónes suaves y siempre recomendados como un alimento ideal en todo momento. Hoy los presentamos de un modo atractivo, haciendo de ellos tiras finas que asemejan a espaguetis, entran por los ojos por […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/espaguetis-saludables-de-calabacin-con-cherrys-pura-magia/feed/ 0 Quiche de jamón, calabacín y espinacas. Una idea para comer verduras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-jamon-calabacin-y-espinacas-una-idea-para-comer-verduras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-jamon-calabacin-y-espinacas-una-idea-para-comer-verduras/#comments Tue, 30 Apr 2024 06:00:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80250 Ya hemos incorporado a nuestro lenguage gastronómico la palabra quiche que no es otra cosa que una tarta salada de origen francés con una base de hojaldre o masa brisa y con un rellenos que terminamos siempre mezclando con huevos y leche. ¿Qué necesitamos para hacer un Quiche de jamón, calabacín y espinacas? Nuestra idea […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-jamon-calabacin-y-espinacas-una-idea-para-comer-verduras/feed/ 2 Berenjenas rellenas de atún y bechamel de calabacín. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-atun-y-bechamel-de-calabacin-para-1-dia-sin-carne/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-rellenas-de-atun-y-bechamel-de-calabacin-para-1-dia-sin-carne/#comments Tue, 20 Feb 2024 07:00:30 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47981 Esta receta de berenjenas rellenas de atún y bechamel de calabacín, es fácil y deliciosa. Muy fácil de preparar y siempre resulta un éxito. Es un plato que hago con cierta regularidad en el día SIN CARNE que tenemos instaurado en casa y que disfrutamos sin ningún sacrificio. Adoro las berenjenas, en Europa existió la creencia […]

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