cilantro Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cilantro/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 25 Sep 2025 20:27:43 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png cilantro Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cilantro/ 32 32 Sopa de lentejas, brócoli, setas y pollo. Cocina oriental, fácil y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-lentejas-brocoli-setas-pollo-cocina-oriental/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-lentejas-brocoli-setas-pollo-cocina-oriental/#comments Wed, 29 Oct 2025 06:45:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20109 Vivir en la era de la globalización tiene muchas ventajas, y la cocina es una de ellas. Podemos explorar sabores de otros países, innovar con recetas lejanas y aprender nuevas formas de preparar los alimentos, todo sin salir de casa. Esta sopa de lentejas, brócoli, setas y pollo es un claro ejemplo: aunque tiene muchos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-lentejas-brocoli-setas-pollo-cocina-oriental/feed/ 13 Carne a baja temperatura al estilo “Cochinita Pibil”. Crockpot https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-a-baja-temperatura-al-estilo-cochinita-pibil-crockpot/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-a-baja-temperatura-al-estilo-cochinita-pibil-crockpot/#comments Tue, 13 Oct 2020 06:30:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38106 La carne al estilo “Cochinita PIBIL a baja temperatura”  es un plato originario de Yucatán, Mexico, elaborado con carne de cerdo adobada en una marinada de achiote. La carne se cocina envuelta en hojas de plátano en un hoyo bajo tierra cubierto con piedras calientes. Esta elaboración le da su apellido: pibil significa «bajo tierra» […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-a-baja-temperatura-al-estilo-cochinita-pibil-crockpot/feed/ 5 Hummus de lentejas. SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/hummus-de-lentejas-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/hummus-de-lentejas-saludable/#comments Wed, 16 Sep 2020 06:30:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33509 El HUMMUS es un plato de origen árabe elaborado originariamente con garbanzos aunque en algunos lugares también lo elaboran con alubias o como en el caso de hoy con lentejas, aderezado con cilaNtro, ajo, cebolla y diferentes especias que lo convierten en una deliciosa crema con la que untar  PAN NAAN o verduras cortadas en […]

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